Человек и шоколад

Кондитерская компания Коркунов вышла на рынок в трудное для российской экономики время – сразу после дефолта, когда даже иностранные компании из-за неустойчивой экономической ситуации в России боялись экспортировать свой товар и предпочли уйти с российского рынка. Поэтому успех Коркунова, который изначально позиционировался на сегменте премиум, то есть был ориентирован на потребителей, имеющих достаток выше среднего, был сомнительным и достаточно рискованным. Ведь, конфеты не являются товаром первой необходимости. Дорогой сегмент на кондитерском рынке был на тот момент совершенно неперспективным. Но Коркунов не испугался и поставил цель – создавать качественный, вкусный, а главное натуральный российский шоколад, а все настоящее, как говорится, дорого. Стратегия бизнеса заключалась в создании современного производства на территории России, способного производить вкусный и высококачественный шоколад при использовании исключительно натурального сырья и полуфабрикатов высшего качества[662]. Все это помогает Коркунову удерживать хорошие позиции в премиум-сегменте и наращивать обороты сбыта своей продукции на российском рынке. Следует отметить, что каких-либо широкомасштабных рекламных кампаний по продвижению бренда торговой марки «Коркунов» не было. Средством продвижения бренда была выбрана наружная рекламы, с продуманным размещением по наиболее посещаемым территориям нашей столицы.

За пять лет ОКФ, по ее собственным данным, потратила на продвижение бренда «Коркунов» не более $1 млн. Хроническое отсутствие свободных денежных средств на рекламу привело к тому, что официальный рекламный слоган компании – «Высокое качество. Изысканный вкус» – подкреплялся (а иногда и заменяется) крылатой фразой, принадлежащей главе компании: «Главное, чтобы наша конфета хоть раз попала в рот потребителю». Такой вот экономный «сарафанный» метод продвижения[663].

Несмотря на такое малое вливание средств в рекламную кампанию, к 2002 году спрос на продукцию Одинцовской кондитерской фабрики рос быстрее предложения, особенно на региональном рынке шоколадной продукции, ведь, несмотря на элитность, шоколад торговой марки «Коркунов» можно было приобрести, как в дорогом магазине, так и в супермаркете и даже на рынках.. По данным компании, на тот момент она могла удовлетворить только лишь 60% заявок региональных дистрибуторов[664]. Так появился альянс Коркунова с компанием «Альфред Риттер ГмбХ & Ко». Следует отметить, что по прогнозам консалтинговой компании «Businnes Analytica» этот шаг должен был усилить позиции обоих компаний: «»Риттер» начинает выпуск своей продукции в России, а «Коркунов» получает инвестиции для расширения производства и продвижения своей торговой марки. Также, дополнительное инвестирование способствовало расширению рекламной компании и давало возможность расширить свою долю на региональных рынках.

Благодаря такой грамотной маркетинговой политике и сегодня доля Коркунова в премиум-сегменте достаточно велика.