Студопедия.Орг Главная | Случайная страница | Контакты | Мы поможем в написании вашей работы!  
 

Флавоны



Общая формула флавонов:

8 О 1

7 2 В

А С

6 3

5 4

О

Флавоны содержатся в небольших количествах в винограде и вине и имеют желтоватую окраску. Их концентрация колеблется в пределах 1¸50 мг/л. Данная группа веществ мало изучена.

Большое значение придается следующей подгруппе веществ - флавонолов.





Дата публикования: 2014-11-02; Прочитано: 340 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!



studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования (0.005 с)...