Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Общая формула флавонов:
8 О 1
7 2 В
А С
6 3
5 4
О
Флавоны содержатся в небольших количествах в винограде и вине и имеют желтоватую окраску. Их концентрация колеблется в пределах 1¸50 мг/л. Данная группа веществ мало изучена.
Большое значение придается следующей подгруппе веществ - флавонолов.
Дата публикования: 2014-11-02; Прочитано: 340 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!