Основные приемы микробиологического исследования воздуха

Микробиологическое исследование воздуха направлено на выявление и идентификацию содержащихся в нем микроорганизмов, а также на определение его общего бактериального загрязнения, которое выражается количеством микробов в 1 м³ воздуха. Основными методами микробиологического исследования воздуха являются седиментация, фильтрация и аспирация.

Метод седиментации (оседания) является наиболее простейшим. Он основан на оседании микроорганизмов, адсорбированных на пылевых частичках или капельках воды, на поверхность питательной среды открытой чашки Петри. Открытые чашки экспонируют от 10 до 30 минут в зависимости от предполагаемого бактериального загрязнения воздуха. Метод оседания дает лишь приблизительное количественное представление о содержании микрофлоры в воздухе, так как на чашках оседают преимущественно крупнодисперсные фракции пылевых частиц и водяных капель. Тонкодисперсные фракции пылевых и водяных аэрозолей долгое время остаются в воздухе и оседают в незначительном количестве.

Для вычисления количества микроорганизмов в воздухе, выявленные седиментационным методом, используют формулу В.Л. Омелянского:

где X - количество микробов в 1 м³ воздуха;

А- количество колоний в чашке Петри;

В - площадь чашки Петри;

t - время оседания микроорганизмов;

5 - время экспозиции (по Омелянскому);

10 - объем воздуха (л), из которого происходит оседа­ние микроорганизмов в течение 5 минут;

100 - площадь (см²), на которую происходит оседание микроорганизмов;

1000 - искомый объем воздуха, л.

Обосновывая свою формулу, В.Л. Омелянский исходил из того, что на поверхность 100 см² питательного агара в течение 5 минут оседает такое количество микроорганизмов, которое содержится в 10 л воздуха.

Фильтрационные методы бактериологического исследования воздуха основаны на улавливании бактерий жидкостью.

Через сосуд с определенным объемом стерильного физиологического раствора или стерильной водопроводной воды просасывают с помощью насоса или воздуходувки определенный объем воздуха. Затем проводят посев на питательный агар по 0,1-0,2 мл улавливающей жидкости.

Аспирационный метод является самым распространенным. Он основан на использовании различных аспираторов, из которых в нашей стране наиболее часто применяется однокаскадный прибор с вращающейся чашкой для бактериологического исследования воздуха (аппарат Кротова) (рис. 39).

В аппарате Кротова воздух засасывается через конусную щель в крышке органического стекла, ударяется о поверхность среды, вращающейся на диске в чашке Петри, и микроорганизмы распределяются равномерно. В качестве питательной среды для определения микробного числа используется питательный агар, а для выявления санитарно-показательных микроорганизмов специальные питательные среды (молочно-солевой или желточно-солевой агар для золотистого стафилококка, среда Эндо для кишечной палочки и др.). Для обнаружения плесневых грибов используют среду Сабуро или среду Чапека.