Порядок обеспечения питанием экипажей ВС

Обеспечение экипажей ВС бесплатным питанием в дни полетов осуществляется в профилакториях для предполетного отдыха ЛС, на борту ВС, в предприятиях общественного питания.

Бортовое питание экипажей ВС обеспечивается цехами бортпитания, а при их отсутствии - предприятиями общественного питания.

Бесплатное питание в профилакториях осуществляется в соответствии с «Положением о профилактории для предполетного отдыха ЛС». При задержках вылетов, во время стоянок в начальных, промежуточных и конечных а/п и отсутствии профилактория для ЛС, члены экипажа питаются за наличный расчет.

При невозможности обеспечения экипажа бесплатным питанием во внебазовых а/п допускается возмещение расходов на питание членам экипажа.

Рацион питания предоставляется экипажу ВС в зависимости от продолжительности рабочего времени при выполнении полетного задания:

· до 3 часов – одноразовое питание;

· от 3 до 6 часов – двухразовое питание;

· свыше 6 часов – трехразовое питание.

При нахождении экипажей ВС в резерве, при ожидании вылета во внебазовых а/п с целью продолжения выполнения полетного задания, выполнении внеплановых посадок и задержек вылетов во внебазовых а/п, не предусмотренных полетным заданием, члены экипажей ВС обеспечиваются питанием в зависимости от продолжительности рабочего времени:

· до 4 часов – одноразовое питание;

· от 4 до 8 часов – двухразовое питание;

· свыше 8 часов – трехразовое питание.

Калорийность суточного рациона питания в дни полетов и дежурств с учетом норм потребляемых белков, жиров и углеводов на одного члена экипажа не должна быть ниже 3500 ккал.