 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
ВВЕДЕНИЕ. Самостоятельная работа студентов является важным компонентом образовательного процесса, формирующим личность студента
|
|
Самостоятельная работа студентов является важным компонентом образовательного процесса, формирующим личность студента, его мировоззрение и культуру профессиональной деятельности, способствует развитию способности к самообучению и постоянному повышению своего профессионального уровня.
Цели самостоятельной работы: Формирование способностей к самостоятельному познанию и обучению, поиску литературы, обобщению, оформлению и представлению полученных результатов, их анализу, умению принять решение, аргументированному обсуждению предложений, умений подготовки выступлений и ведения дискуссии.
Организация самостоятельной работы: Самостоятельная работа заключается в изучении тем программы дисциплины по рекомендуемой учебной литературе, в изучении тем лекций, в подготовке к лабораторным занятиям, тренингам, деловым и ролевым обучающим играм, к текущему модульному контролю, рубежному контролю и промежуточной аттестации – экзамену.
Виды самостоятельной работы с учетом трудоемкости представлены в таблице 1.
В самостоятельную работу включена подготовка рефератов, доклада и презентации по теме реферата. В начале учебного процесса после вводной лекции, в которой указывается структура и общее содержание дисциплины, проблемы и практическая значимость, студентам предлагается перечень тем рефератов в рамках существующих проблем данной дисциплины, из них студенты выбирают тему реферата, студент может предложить свои индивидуальные темы в рамках общей тематики. Тема реферата сформулирована проблемной и профессионально ориентированной, требующей самостоятельной творческой работы студента и при необходимости использования практического материала.
Студенты готовят текст реферата и делают по нему презентацию доклада, который представляют в группе. Обсуждение доклада происходит с участием всех студентов группы. Такая интерактивная технология обучения способствует развитию у студентов информационной коммуникативности, активности мышления, умений вести дискуссию, аргументированно отвечать на вопросы, анализировать и синтезировать изучаемый материал. Доклады и обсуждения презентаций студенческих работ рекомендуется проводить в рамках аудиторного и внеаудиторного времени (конференций, круглых столов, деловых игр и других видов научно-учебной работы).
Таблица 1. Виды самостоятельной работы студентов и их трудоемкость
| № п/п | Учебно-образовательные модули дисциплины | Трудоемкость СРС, зачет. ед./часы | Виды самостоятельной работы студентов | Зач. ед./ часы |
| Модуль 1 Основные свойства растительного сырья, влияющие на технологическую обработку | 0,445/16 | 1.Изучение тем лекций и тем, вынесенных на самостоятельное изучение | 0,085/3 | |
| 2.Подготовка реферата | 0,11/4 | |||
| 3.Подготовка к дискуссии и анализу проблемной ситуации. | 0,11/4 | |||
| 4.Подготовка к промежуточной аттестации (рубежному контролю) | 0,14/5 | |||
| Модуль 2 Основные понятия и законы технологических процессов | 0,445/16 | 1.Изучение тем лекций и тем, вынесенных на самостоятельное изучение | 0,085/3 | |
| 2.Подготовка реферата | 0,11/4 | |||
| 3.Подготовка к анализу конкретной ситуации | 0,11/4 | |||
| 4.Подготовка к промежуточной аттестации (рубежному контролю) | 0,14/5 | |||
| Модуль 3 Физические и химические процессы, лежащие в основе технологий | 0,445/16 | 1.Изучение тем лекций и тем, вынесенных на самостоятельное изучение | 0,085/3 | |
| 2.Подготовка реферата | 0,11/4 | |||
| 3.Подготовка к анализу конкретной ситуации | 0,11/4 | |||
| 4.Подготовка к промежуточной аттестации (рубежному контролю) | 0,14/5 | |||
| Модуль 4 Сырьё для производства пищевых продуктов | 0,445/16 | 1.Изучение тем лекций и тем, вынесенных на самостоятельное изучение | 0,085/3 | |
| 2.Подготовка реферата | 0,11/4 | |||
| 3.Подготовка к деловой игре | 0,11/4 | |||
| 4.Подготовка к промежуточной аттестации (рубежному контролю) зачёту | 0,14/5 | |||
| Итого | 1,78/64 | 1,78/64 |
Качество реферата (его структура, полнота изложения, новизна материала, количество используемых источников научной и учебной литературы, степень оригинальности и инновационности предложений, обобщений и выводов), а также уровень качества доклада (последовательность, убедительность, использование специальной терминологии и др.) учитываются в системе балльно-рейтингового контроля и рубежной аттестации по дисциплине.
Дата публикования: 2015-09-18; Прочитано: 232 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
