Тақырып № 14. Тамақтан уланулар және олардың алдын алу.– 2 сағат

Мақсаты: Тағам инфекцияларының, гельминтоздарының, және тамақтан уланулардың дамуындағы тағам факторының ролі және олардың алдын алу туралы түсінік беру, алдын алу шараларын жүргізуді үйрету

Оқытудың міндеттері

Студент білуі керек:

· Тамақтан уланулардың жіктелуін, себебін, көздерін, механизмдерін, қоздырғыштардың берілу факторларын, табиғаты микробты және микробты емес тамақтан уланулардың белгілерін.

· Тамақтан улануларды санитарлық-эпидемиологиялық тексеру әдістемесін, санитарлық тексеру кезінде қолданылатын құжаттар мен негізгі әдістемелік-нұсқаулық материалдарды.

· Тамақтан улануларды тексеру кезіндегі орта медицина қызметкерінің міндеттерін

Студент істей алуы керек:

· Зертханалық зерттеулер үшін сынама алуы, сондай-ақ, тамақтан улану жағдайлары туралы төтенше хабар жазуды;

· Тамақтан уланудың алдын алу жөнініде нақтылы шараларды әзірлеуді;

Тақырыптың негізгі сұрақтары

1. Тағам инфекциялары және гельминтоздары және олардың алдын алу

2. Тамақтан уланулардың жіктелуі..

3. Табиғаты микробтық тамақтан уланулар және олардың алдын алу

4. Табиғаты микробтық емес тамақтан уланулар және олардың алдын алу

5. Этиологиясы анықталмаған тамақтан уланулар және олардың алдын алу.

Оқыту және сабақ беру әдістері: ситуациялық есептер шығару, пікір сайысы