Лекция №2. 1. Казаков Е.Д. Методы оценки качества зерна [Текст] / Е.Д

1. Казаков Е.Д. Методы оценки качества зерна [Текст] / Е.Д. Казаков. – М.: Агропромиздат, 1987. – 215 с.

2. Маевская С.Л. Оперативный учет на зерноперерабатывающих предприятиях [Текст] / С.Л. Маевская, Л.А. Полищук. – М.: Агропромиздат, 1991. – 192 с.

3. Мерко І.Т. Технология мукомельного и круп’яного виробництва [Текст] / І.Т. Мерко. – Од.:“Друкарський дім”, – 2010. – 472 с.

4. Інструкція про ведення обліку й оформлення операцій із зерном і продуктами його переробки на хлібоприймальних та зернопереробних підприємствах

5. Лукин А.А. Учет и отчетность на предприятиях по хранению и перераработке зерна [Текст]/ Лукин А.А. – М.: Агропромиздат, 1991. – 190с.

Лекция №2

Советская философия: желание средствами СГЛ исследовать саму природу человеческой деятельности во всех её проявлениях. Исследование понятие коммуникации. ММК: мышление – мыследеятельность – коммуникация – деятельность.

I. Технология деятельности: соединение средств и способов их использования (способов – больше, чем средств).

II. Способы и техники коммуникации. Мышление – коллективный процесс. Содержание = со-держание, событие = со-бытие, т.е. совместно.

III. Ни то, ни другое невозможно без рефлексивного анализа ситуации. Наращивание средств деятельности и возможность продвижения к новым целям.

· понятие проекта деятельности, проектирование – действие предвосхищающее. Проект с точки зрения ММК включает в себя 5 основных элементов.

1) Идеальный замысел (Идея всегда превышает возможности её реализации. За счет разности потенциалов и получается движение).

2) Формирование сообщества участников проекта (На основе способов и норм коммуникаций)

3) Технологии деятельности (Средства деятельности и способы их использования)

4) Система критериев (всегда задаётся извне!)

5) Рефлексивный анализ (соединяет все части в единую конструкцию, позволяет продолжить проект в новых условиях)

Нельзя сохранять проект неизменным в условиях постоянно меняющегося мира. Но можем ли мы избежать взаимодействия проектов между собой (См. Гоббс)? Как осуществлять взаимодействие проектов?

Нельзя передать другому идеальный замысел. Проект реализуется только тогда, когда в нём есть Идеальный Замысел (с большой буквы), иначе есть только имитация деятельности, но не реальная деятельность. Идеальное – всегда больше суммы мыслей нескольких человек.

Принцип взаимодействия – нельзя лишать человека идеального замысла. Идеальное распределяется, выражаясь частично в каждом из разработчиков. (Но самым сложным останется вопрос о системе критериев). Не мы замышляем идеальное, но оно замышляет нас. Если нельзя обобществить идеальный замысел, то что можно обобществить?

Возможно и объединение проектов одного уровня сложности (=> ТНК). Это объединение достигается за счет общих способов использования средств. Проблема возникает из-за ограниченности ресурсов. Рефлексия предполагает выделение проблемных ситуаций и передачу способов действия в них.

Глобализация есть ни что иное, как формирование единого проекта. Крупные корпорации уже не конкурируют, а давно разделили сферы влияния. Проблема ТНК – лишь поиск ресурсов для развития.

Рассмотрим примеры построения проектов технологий.

Проектирование и образование. Методологи расширили понятие образования, выделив три этапа:

1) классический: образование – формирование образа.

Если образ – это чей-то (реализовавшийся)проект, то в классической схеме это уже застывший штамп

2) Образование как появление нового знания. Манипуляцией эту схему можно свести к первой (учебная имитация). Рефлексия фильтрует знание (см. Пирс) В 20-е гг. – Уильям Килпатрик: метод проектов в образовании. Приведем ребенка в комнату, где есть игрушки, приборы, инструменты. Учитель даёт целевую установку, ребенок (в составе группы из 5-6 детей) что конструирует, получая знание. Но метод малоэффективен: 1) группы очень маленькие, на большом коллективе эту методологию отработать невозможно; 2) происходит имитация, не формируется возможность самому приобретать необходимые навыки, умения. Методологи вернулись к настоящему пониманию проективного метода[1] по Пирсу, они вытащили эту технологию и применили к системе профессионального образования.

3) Образование новых социальных связей при разворачивании действия.

Человек ищет себя в некотором сообществе. Наделение человека способностью организовывать и переорганизовывать сложившиеся ситуации, социальные среды. Система профессионального образования не настроена на взаимодействие человека-профессионала с представителями других профессий. Существует некоторая жизненная область профессии (ЖОП[2]), её граница подвижна в силу образования новых социальных связей.

Образовательное учреждение (ОУ) – модель ЖОП, собранная из элементов (курсов, дисциплин), как конструктор. Начальник ОУ – словно Платоновский Демиург наоборот.

На выходе оказываемся в ЖОП, которая уже изменилась за время обучения в ОУ. Новые дисциплины, новые формы обучения => изменение содержания образования, которое происходит всё же медленнее, нежели изменение содержание профессии. Решение – синхронизация двух процессов. Образование – наделение способностью формирования системы социальных связей (в т.ч. с другими профессиями). Самостоятельный характер приобретает система социальных связей (см. доктрину внешних отношений Рассела).