![]() |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
|
|
При триразовому приготуванні гарячої їжі
(в грамах на одну людину).
| п / п | Продукти | Сніданок | Обід | Вечеря | Всього | ||||
| 1-ша страва | 2-га страва | ||||||||
| 1-й варіант (їжа готується з свіжих продуктів) | |||||||||
| Крупи, макаронні вироби | ---- | ||||||||
| Картопля | ---- | ---- | |||||||
| Капуста | ---- | ---- | |||||||
| Морква | |||||||||
| Цибуля | |||||||||
| М'ясо | ---- | ||||||||
| Жири | |||||||||
| 2-й варіант (їжа готується з концентратів і консервів) | |||||||||
| Концентрати 1-х та 2-х страв з утриманням жиру 2 г на порцію | |||||||||
| М'ясні консерви | |||||||||
| Жири | |||||||||
| 3-й варіант (їжа готується з концентратів, круп, сушених картоплі і овочів, консервів) | |||||||||
| Концентрати 2-х страв з утриманням жиру 2 г на порцію, крупа | ---- | ||||||||
| М'ясні консерви | |||||||||
| Картопля сушена | ---- | ---- | |||||||
| Овочі сушені | ---- | ---- | |||||||
| Жири | |||||||||
| 4-й варіант (їжа готується з крупи, консервів 1-х страв, консервів) | |||||||||
| Крупи | ---- | ||||||||
| М'ясні консерви | |||||||||
| Жири | |||||||||
| Консерви 1-х страв без м'яса | ---- | 262,5 | ---- | ---- | 262,5 | ||||
Таблиця 7.
Приблизний розподіл продуктів загальновійськової норми
При дворазовому приготуванні гарячої їжі
(в грамах на одну людину).
| № п/п | Продукти | Сніданок | Проміжне харчування | Вечеря | Всього |
| Крупи | ---- | ||||
| М‘ясні консерви | |||||
| Жири | |||||
| М‘ясо-рослинні консерви | ---- | (1банка) | ---- | ||
| Картопля | |||||
| Капуста | |||||
| Морква | |||||
| Цибуля |
Порядок розгортання БПП, приготування їжі у польових умовах. Організація харчування військовослужбовців на марші,
Дата публикования: 2014-10-30; Прочитано: 1064 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
