![]() |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
|
При триразовому приготуванні гарячої їжі
(в грамах на одну людину).
п / п | Продукти | Сніданок | Обід | Вечеря | Всього | ||||
1-ша страва | 2-га страва | ||||||||
1-й варіант (їжа готується з свіжих продуктів) | |||||||||
Крупи, макаронні вироби | ---- | ||||||||
Картопля | ---- | ---- | |||||||
Капуста | ---- | ---- | |||||||
Морква | |||||||||
Цибуля | |||||||||
М'ясо | ---- | ||||||||
Жири | |||||||||
2-й варіант (їжа готується з концентратів і консервів) | |||||||||
Концентрати 1-х та 2-х страв з утриманням жиру 2 г на порцію | |||||||||
М'ясні консерви | |||||||||
Жири | |||||||||
3-й варіант (їжа готується з концентратів, круп, сушених картоплі і овочів, консервів) | |||||||||
Концентрати 2-х страв з утриманням жиру 2 г на порцію, крупа | ---- | ||||||||
М'ясні консерви | |||||||||
Картопля сушена | ---- | ---- | |||||||
Овочі сушені | ---- | ---- | |||||||
Жири | |||||||||
4-й варіант (їжа готується з крупи, консервів 1-х страв, консервів) | |||||||||
Крупи | ---- | ||||||||
М'ясні консерви | |||||||||
Жири | |||||||||
Консерви 1-х страв без м'яса | ---- | 262,5 | ---- | ---- | 262,5 | ||||
Таблиця 7.
Приблизний розподіл продуктів загальновійськової норми
При дворазовому приготуванні гарячої їжі
(в грамах на одну людину).
№ п/п | Продукти | Сніданок | Проміжне харчування | Вечеря | Всього |
Крупи | ---- | ||||
М‘ясні консерви | |||||
Жири | |||||
М‘ясо-рослинні консерви | ---- | (1банка) | ---- | ||
Картопля | |||||
Капуста | |||||
Морква | |||||
Цибуля |
Порядок розгортання БПП, приготування їжі у польових умовах. Організація харчування військовослужбовців на марші,
Дата публикования: 2014-10-30; Прочитано: 1046 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!