Обрезки макарон ленточным конвейером направляются в измельчитель, из которого пневмотранспортом подаются в тестосмеситель пресса

Машина Е8–ЛУМ (рис. 3.17). Предназначена для приема и резки пряди макарон, отформованных через круглые матрицы пресса ЛПЛ–2М, и укладки отрезанной пряди длиной 250 мм в металлические кассеты шириной 364 мм. Состоит из следующих основных узлов: магазина 1 кассет, распределительного блока с ножами 2, лотка 3 для удаления обрезков, вибрационного лотка 4, цепного конвейера 5 и системы 6 электрооборудования.

Рис. 3.17. Машина Е8-ЛУМ:

1 – магазин кассет; 2 – нож; 3 – лоток; 4 – лоток вибрационный; 5 – цепной конвейер; 6 – электрооборудование; 7 – ограждение

В магазин кассет входит семь металлических кассет. Он представляет собой сборно–сварную конструкцию, состоящую из торцовой и боковых стенок, соединенных винтами. Во всех стенках имеются вырезы для удобства загрузки кассет. В нижней части магазина размещены захваты и рычаги, подающие кассеты на цепной конвейер. Он периодически подает кассеты к распределительному блоку. Цепь привода конвейера имеет 110 звеньев и один блок роликов. Блок–распределитель передает движение цепному конвейеру, системе захватов и рычагов для подачи кассет. Через крестовину и пару зубчатых колес двумя блоками роликов, расположенных на приводной цепи через 16 звеньев (всего в цепи 64 звена), периодически осуществляется поворот двух пластинчатых ножей серповидной формы.

Вибрационный лоток служит для сообщения направленного движения пряди макарон в кассету. В его нижней части имеется поддон, к стенке которого крепится штанга шатуна, связанного с эксцентриком, создающим возвратно–поступательное движение вибролотка. Продвижение пряди макарон из вибролотка в кассету осуществляется при помощи шибера, также совершающего возвратно–поступательное движение.

Ограждения представляют собой сварные конструкции. Верхнее ограждение служит для безопасной работы ножей, установлено на шарнирах и имеет два замка. Нижнее ограждение закрывает всю систему передач и привода машины. Ограждения сблокированы с помощью концевых выключателей в цепи управления с соответствующими электродвигателями. Для удобства наблюдения за работой определенного блока с ножами в верхней части ограждения имеются два смотровых окна. Корпус всей машины представляет собой сварную раму из уголков, на которой устанавливаются все узлы машины.

Электрооборудование состоит из двух электродвигателей, двух микропереключателей, пульта управления, силовых и контрольных кабелей, соединяющих пульт с двигателями и микропереключателями. В пульте управления установлены пусковая и сигнальная аппаратура и защита.

Взаимодействие узлов согласно кинематической схеме, представленной на рис. 3.18, осуществляется в такой последовательности.

От электродвигателя главного привода 20 через вариатор 16 и зубчатую передачу вращение передается ведущему зубчатому колесу 19 распределительного блока. От него через цепную передачу и предохранительную муфту 17 зубчатое колесо 18 цепной передачей приводит в действие распределительный механизм. На цепной передаче 15 закреплено два узла роликов 13, которые воздействуют на крест 3 в распределительном механизме. От него приводятся в движение следующие узлы. Через кулачок 12 движение передается двуплечему рычагу 8, от него – на рычажную систему захватов магазина, которая захватывает по одной кассете для подачи ее на цепной конвейер 9. Через коническую зубчатую передачу 14 и карданный вал приводятся в движение два параллельно действующих секторных зубчатых колеса 2, которые с помощью реек 1 сообщают поступательное движение шиберу, обеспечивающему укладку пряди макарон в кассету 7. Обратное движение шибера производится под действием пружины. От звездочки цепью, несущей блок роликов 11, периодическое движение через цевочное зацепление 10 передается валу привода ценного конвейера.

Рис. 3.18. Кинематическая схема машины Е8–ЛУМ:

1 – рейка– 2 – зубчатое колесо; 3 – мальтийский крест; 4, 5 – ножи; 6 – ограждение; 7 – кассеты; 8 – двухплечий рычаг; 9 – ценной конвейер; 10 – цепочное зацепление; 11 – блок роликов; 12 – кулачок; 13 – ролик; 14 – зубчатая передача: 15 – цепная передача; 16 – вариатор; 17 – муфта; 18, 19 – зубчатые колеса; 20 – привод; 21 – вал; 22 – электродвигатель

Ролики цепи, входящие в зацепление с крестом 3, через систему зубчатых передач приводят в движение ножи 4 и 5, из которых один обрезает выступающие концы, а второй отделяет изделия, уложенные на кассету, от общей пряди. От второго электродвигателя 22 через клиноременную передачу вращение передается эксцентриковому валу 21, который с помощью шатуна сообщает возвратно–поступательное движение вибрационному лотку с частотой 1125 двойных ходов в минуту. Продолжительность одного цикла работы машины 20–25 с.