Челябинские макароны

Начало ныне известной компании «Макфа» обнаруживается в оптовой торговле. В начале перестройки это было самой прибыльной сферой бизнеса, и здесь был накоплен стартовый капитал. Помещение компания арендовала на Первом хлебокомбинате г.Челябинска. На накопленные средства были скуплены акции комбината, а затем макаронной фабрики и Сосновского хлебокомбината, в состав которого входил элеватор. И сейчас годовой оборот компании «Макфа» достиг 160 млн. долл.

Как ни странно, сырьевая база «Макфы» находится в Курганской области. Челябинское областное руководство ведет свою аграрную политику, не стимулирующую производство зерна, диктует закупочные цены. А в Курганской области, имеющей большой сельскохозяйственный потенциал и не имеющую средств для его развития, приветствуют любую инвестиционную активность предпринимателей. Три сельхозпредприятия Курганской области входят в состав «Макфы», производят высококачественную пшеницу, и поэтому неудивительна завоеванная компания доля российского рынка макарон в 18%. А в планах «Макфы» – увеличить эту долю до 30-32%. Для этого на Сосновском хлебокомбинате запускают новую фабрику, монтируют четыре итальянские линии. Для поддержки продаж компания расходует на рекламу порядка 2,3 млн. долл.

Не так давно компания «Макфа» пришла и в Свердловскую область. Ею был куплен небольшой екатеринбургский хлебомакаронный комбинат «Смак». Комбинат в то время стоял, разорялся и имел большие долги по налогам. «Макфа» вкладывает в него немалые средства, перепрофилирует производство, собираясь занять отдельные рыночные ниши.

Руководство «Макфы» имеет собственный взгляд на будущее хлебомакаронной отрасли страны. Там считают, что реанимировать старые предприятия бессмысленно, они настолько устарели, что дешевле строить новые и брать рынок качеством продукции. «Макфа – это имя, брэнд, который уже дорого стоит, и работать на старом оборудовании, выпускать старый ассортимент компания себе позволить не может. Емкость российского рынка составляет 800-900 тыс. т. макарон в год, это 400-500 млн. долл. Кроме этого рядом Китай с его более чем миллиардным населением. До северных провинций не так уж далеко, а населения там около 180 млн. чел., спрос на итальянские макароны есть. Это очень емкий рынок.

ВОПРОСЫ

1. С какой целью «Макфа» вкладывает деньги в сельхозпредприятия Курганской области?

2. Какова доля макарон в общем объеме производства компании «Макфа»?

3. Какой процент от оборота составляют рекламные расходы компании «Макфа»?

4. Как по Ансоффу можно охарактеризовать намерение «Макфы» освоить экспорт продукции в Китай?

5. Действительно ли название «Макфа» можно считать брэндом?

6. Какова конкурентная стратегия, избранная «Макфой» для комбината «Смак»?

«МЕГАМАРТ»

На торговом рынке Екатеринбурга наметилась интересная тенденция: клиенты уходят с оптовых рынков в магазины, торгующие со скидками, супермаркеты и торговые центры. В торговых центрах «Мегамарт», где опт и розница делят торговый оборот поровну, ожидают увеличения количества покупателей из розничного сектора. До недавнего времени основными клиентами «Мегамарта» были некрупные оптовики: владельцы баров, ресторанов, кафе, киосков, магазинов. Однако сейчас в магазин устремились розничные покупатели. Магазин начинал с 7тыс. наименований товаров, теперь их в 3,5 раза больше, на 4000 кв.м торговой площади представлено 25 тыс. наименований продуктов.

«Мегамарт» торгует по оптовым ценам. Разница между оптовой и розничной ценами 10% и более, эту наценку покупатель оставляет в своем кармане, ранее ее забирал розничный магазин. Основными покупателями являются современные люди: мужчины и женщины, которые ведут активный образ жизни и тратят много времени на развитие своего бизнеса и карьерный рост. Центр их интересов находится на работе, у них нет возможности ежедневно ходить по магазинам, однако они умеют планировать свой бюджет и знают цену деньгам. Раз в одну или две недели они совершают комплексные покупки, на которые в среднем тратят 1 –1,5 тыс. рублей. В утренние часы «Мегамарт» посещают домохозяйки, им здесь удобно без толчеи сделать все покупки в одном месте, в магазине меняют выкладку, предоставляя больше товаров широкого спроса. В вечернее время основными покупателями являются деловые люди, выкладку опять изменяют в сторону дорогих и сопутствующих товаров.

Около магазина оборудована удобная бесплатная парковка. Владельцы автомобилей могут доставить покупки к машине в специальной тележке. По желанию покупателя купленные товары ему доставят к машине. Кстати, в супермаркетах «Кировский» стали разрешать уносить покупки к автомобилям в магазинных корзинах безо всякого залога. В торговых центрах «Мегамарт» введена практика расчета за покупки пластиковыми картами всех основных международных и российских систем.

«Мегамарт» разработал и внедрил клубную карту. Владелец такой карты получает скидку в 7%, действует накопительная система скидок за покупки сделанные за месяц на сумму в 5, 15 и 30 тыс. руб.. Скоро начнут давать 55-ную скидку на бензин на заправках «Лукойл-Екатеринбург». ВУЗ-банк предоставляет возможность обладателю клубной карты бесплатно приобщиться к системе VISA. За все время уже реализовано около 50 тыс. клубных карт, из них 30 тыс. используются весьма активно.

ВОПРОСЫ

1. Почему «Мегамарт» стал обслуживать розничных покупателей?

2. Как «Мегамарт» смог так точно описать своего покупателя?

3. В чем причины крупных покупок в «Мегамарте»?

4. Дайте иллюстрации использования «Мегамартом» портрета своего покупателя.

5. Какие мероприятия по продвижению использует «Мегамарт»?

6. Как работает «Мегамарт» с разными сегментами покупателей?