Салат "Необычный" с колбасой

колбаса вареная - 300-350г, сыр - 250-300г, перец - 3 шт., помидоры - 3 шт.

Все порезать кубиками и смешать. Положит все в салатник и заправить майонезом.

Салат из брынзы с помидорами

брынза - 200г, помидоры - 3-4 небольших плода, перец сладкий - 4 шт., огурцы свежие - 1шт., чеснок - 3 зубчика, сметана, зелень сельдерея или петрушки - по вкусу

Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.

Салат слоеный мясной с орехами

мясо отварное (лучше говядину) - 500г, яйцо - 4 шт., огурцы соленые - 5-8 шт., чеснок - 3-4 зубчика, грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан, майонез - по вкусу

Мясо разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно салатника, намазать майонезом, огурцы очистить от кожицы и семян, мелко нарезать, смешать с рубленным чесноком и уложить поверх мясного слоя, намазать майонезом. Вареные яйца мелко порубить и посыпать поверх огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность несколько раз, пропитав каждый слой майонезом. Орех мелко порезать, обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.

Нежный

капуста белокочанная, маринованные шампиньоны, кукуруза, копченая курица, ананас (апельсин), майонез. Первый слой - капуста мелко шинкованная, майонез, грибы, кукуруза, мелко нарезанная копченая курица, майонез, ананас (апельсин)....и можно все повторить