Вопрос 2. Нерелевантность комплексных затрат при принятии решений

Одним из важных вопросов, связанных с комплексными производствами, который нередко приходится решать менеджерам компаний, является вопрос о дальнейшей обработке продукции комплексного производства. Например, мясные продукты можно просто продать в замороженном виде, а можно подвергнуть их дополнительной обработке и продать в качестве полуфабрикатов.

При решении такого рода вопросов следует иметь в виду, что совместные затраты нерелевантны к решению относительно отдельного сопряженного продукта, поскольку совместные затраты не изменяются в зависимости от альтернативных вариантов решения. Никакие методы распределения затрат комплексных производств не должны участвовать в принятии решения о том, когда продавать продукцию – в точке раздела или после дальнейшей переработки, так как совместные затраты являются нерелевантными. Проиллюстрируем это с помощью примера.

Пример. Фермер Антипов выращивает кур и торгует мясом птицы через собственную мясную лавку. Ориентировочная стоимость откорма цыпленка до 1-килограммовой курицы составляет 170 руб. Традиционно в лавке продаются следующие виды продукции:

Куриные грудки по цене 300 руб. за кг.

Куриные окорока по цене 120 руб. за кг.

Куриная печень по цене 230 руб. за кг.

Фермер Антипов знает, что потребители все более предпочитают обработанные продукты. Он собирается предложить покупателям новые продукты:

Куриный шашлык из окороков сырой по цене 220 руб. за кг.

Дополнительные затраты на маринад и затраты труда запланированы на уровне 45 руб. за кг.

Котлеты по-киевски по цене 450 руб. за кг.

Дополнительные затраты труда на приготовление запланированы на уровне 80 руб. за кг.

Куриное филе запеченное по цене 330 руб. за кг.

Дополнительные затраты труда на приготовление запланированы на уровне 40 руб. за кг.

Следует ли фермеру Антипову продавать продукты, прошедшие дополнительную обработку? Релевантной информацией для этого решения являются будущие финансовые потоки, которые отличаются в зависимости от альтернатив. В данном случае релевантной информацией является приростный доход в сравнении с приростными затратами на дальнейшую обработку куриного мяса. Затраты в размере 170 руб. на выращивание птицы являются нерелевантными решению, т.к. эти затраты будут понесены в любом случае, и они не зависят от альтернатив. Кроме того, в подобных ситуациях следует принимать во внимание качественные факторы, которые способны значительно повлиять на принимаемое решение.

Количественный анализ представлен в таблице 6.

Таблица 6.