Робота №34. Виявлення антогоністичного впливу іонів на ріст і розвиток рослин

Основні відомості. Антагонізмом іонів називають таке явище, коли однойменно заряджені іони конкурують між собою під час поглинання їх рослинами. Антагонізм виявлений між іонами однакової та різної валентності. Найбільше він проявляється між одно- та двовалентними катіонами, наприклад, між калієм і кальцієм.

Антагонізм іонів можна пояснити їхньою конкуренцією за місця адсорбції на поверхні плазмалеми, за переносники й активні центри ферментів, а також протилежною дією на гідратацію білків, в’язкість і проникність цитоплазми тощо.

Чисті солі, взяті ізольовано, дуже шкідливо впливають на рослинний організм. Ті самі солі, але в суміші за певного співвідношення, сприяють процесам росту та розвитку рослин.

Мета роботи. З’ясувати вплив різних іонів на процеси життєдіяльності рослин.

Матеріали, реактиви, обладнання. Проростки злакових;розчини KCl (9 г/л) і CaCl2 (6,7 г/л) – обидва розчини готують із хімічно чистих солей на бідистильованій воді, бідистильована вода; кювети місткістю 250.500 мл, порцелянові чашки, чашки Петрі, піпетки градуйовані, пінцети, ножиці, фільтрувальний папір, олівець по склу, лінійки.

Хід роботи.

1. У порцелянову чашку відібрати 30 однакових проростків і декілька разів промити їх бідистильованою водою.

2. Три кювети обгорнути щільним папером і пронумерувати.

3. У першу кювету налити 200 мл CaCl₂, у другу – 200 мл KCl, у третю – 100 мл KCl і 100 мл CaCl₂. світло.

5. За тиждень виміряти довжину коренів і надземної частини рослин, середні значення із 10 вимірів записати у таблицю.

Таблиця. Вплив іонів К⁺ і Са₂⁺ на морфометричні показники проростків рослин

Варіант досліду	Середня довжина, см
надземної частини	коренів
KCl
CaCl2
KCl+CaCl2

6. Зробити висновки щодо дії йонів калію та кальцію на ріст і розвиток проростків.

Контрольні питання

1. Що таке антагонізм йонів?

2. Чим пояснити неоднаковий ріст проростків на розчинах окремих солей і на суміші, яка містить одно- і двовалентні катіони?

3. Які органи рослин найчутливіші до змін іонного складу живильного середовища?

4. Яке значення антогонізму іонів у продуктивності рослин?

5. Як можна послабити антогонізм іонів на ріст рослин?