Метод балансовых опытов

Переваримая энергия:

ПЭ=ВЭ-Экала

ПЭ=ВЭ*КП

Энергетический баланс – это разность между ВЭ корма и Эпр+Эпод

ОЭ=ВЭ-ВЭк-ВЭм

ОЭ цыплят = 4,26Х₁ +9,5Х₂ +4,23Х₃ +4,24Х₄

ОЭ свиньи = 5,01Х₁ +8,93Х₂ +4,08Х₃ +3,44Х₄

ОЭ крс = 4,49Х₁ +9,05Х₂ +3,01Х₃ +3,66Х₄,

где Х₁, Х₂, Х₃, Х₄ – количество переваренных сырого белка, сырого жира, переваренных БЭВ, сырой клетчатки.

Для????? ОЭ = 4,0Х₁ +7,9Х₂ +4,0Х₃

Дыхательный коэффициент различается и зависит от характера окисляемого вещества, для глюкозы он равен 1

С₆Н₁₂О₆ + 6О₂ = 6CO₂ + 6H₂О

Для жиров равен 0,7, то есть объем выделяемого углекислого газа меньше поглощенного кислорода

С₅₇Н₁₀₄О₆ + 800г = 57 СО₂ + 52 Н₂О