Технологический процесс производства одежды

В целом производственный процесс есть совокупность взаимодействия людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления и ремонта продукции.

Технологический процесс – часть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению состояния предмета труда.

Производство одежды на швейных предприятиях складывается из нескольких этапов, взаимосвязанных между собой:

· моделирование и конструирование швейных изделий;

· подготовка тканей и других материалов к раскрою;

· раскрой материалов;

· сборка деталей и узлов швейных изделий;

· складирование и хранение готовых швейных изделий.

Главные требования, которые предъявляются к организации основного производственного процесса на предприятиях легкой промышленности следующие:

- согласованность всех частичных процессов между собой;

- применение наиболее целесообразных способов движения предметов труда; разработка технологического плана изготовления продукции, обеспечивающего повышение производительности труда, улучшение качества продукции и снижение ее себестоимости;

- создание условий для планомерного выпуска продукции на основе рационального использования труда и средств производства.

При проектировании и изготовлении изделий приходится решать сложный комплекс конструкторских, технологических и организационно-экономических задач, т.е. осуществлять техническую подготовку производства.

Задачами технической подготовки производства являются непрерывное обновление продукции, ускорение технического прогресса, а также создание условий для ритмичной работы предприятий, сокращение длительности производственного цикла, снижения трудоемкости и стоимости всех его этапов. Техническая подготовка производства должна обеспечивать освоение новых изделий в минимально короткие сроки с минимальными затратами средств.

Этапы технической подготовки производства: конструкторская подготовка – проектирование и совершенствование выпускаемых изделий; технологическая подготовка – проектирование и совершенствование технологических процессов, разработка технологических нормативов и т.п.; организационная подготовка – выбор наиболее рациональных форм организации производства, методов оперативного планирования, кооперирования и специализации и т.п.

Конструкторская подготовка производства является первым и важнейшим этапом создания каждого изделия легкой промышленности. От ее организации зависит качество изделий и их экономическая эффективность. Организация конструкторской подготовки производства – задача не только техническая, но и экономико-организационная. Организация конструкторской разработки оказывает решающее влияние как на технологическую подготовку производства, так и на работу предприятия. Изделия и детали после разработки конструкции изготавливают на опытном участке предприятия.

Технологическая подготовка производства – это совокупность взаимосвязанных действий по разработке методов изготовления изделий с учетом модели, рисунка, цвета, размера; по применению новых высокопроизводительных технологических процессов на базе максимальной механизации и автоматизации производства, подтверждающих готовность предприятия к выпуску новых изделий определенного уровня качества при установленных сроках, объемах выпуска и затратах.

Подготовка материала к раскрою осуществляется в подготовительных цехах швейных фабрик. Основной задачей подготовительного производства является ритмичное обеспечение материалами раскройного цеха согласно плановому заданию на раскрой. В подготовительных цехах применяют разнообразное оборудование для перемещения, укладывание на хранение рулонов ткани и других материалов.

Раскройные цехи предназначены для ритмичного и бесперебойного снабжения швейных цехов кроем изделий в ассортименте и количестве, предписанном суточным заданием на серии. Раскрой материалов - ответственная и очень сложная технологическая стадия швейного производства. От эффективной работы раскройного цеха зависит ритмичность работы всего предприятия и качество готовых изделий.

Основным структурным подразделением любого предприятия является цех. Цехом называется производственно – обособленное подразделение предприятия, на котором выполняют отдельные виды или несколько видов швейных изделий (например цех изготовления легкого платья). В цехах с большим объемом производства могут быть свои структурные подразделения – участки.

В швейном цехе в соответствии с заранее разработанной документацией детали кроя подаются на рабочие места, которые расположены по ходу технологического процесса. Каждое рабочее место оснащено необходимым оборудованием и инструментами для выполнения определенных работ (операций). За каждым рабочим закреплено свое рабочее место.

Процесс пошива состоит из обработки (заготовки) отдельных деталей и узлов и их сборки (монтажа).

Отделочные процессы включают в себя процессы влажно-тепловой обработки и окончательной отделки изделий. Готовое изделие передается на отделку (чистка, влажно-тепловая обработка, пришивание пуговиц, комплектование и пр.). Организация производства на отделочном участке обусловлена степенью его механизации и автоматизации. Чем выше эта степень, тем больше предпосылок для применения наиболее совершенных форм организации отделочных процессов.

При изготовлении и соединении деталей одежды выполняют ручные и машинные работы.

Ручные работы предусматривают воздействие на обрабатываемый полуфабрикат иглой, ножницами, мелом или карандашом, утюгом и т. п. Эти виды работ трудоемки, не обеспечивают стабильного качества, так как зависят от квалификации исполнителя, требуют больших затрат времени. Ручные работы могут быть самостоятельным видом работ при изготовлении одежды (вывертывание детали на лицевую сторону, подрезание небольшого участка детали, обрезка ниток и т. п.) или же дополнять машинные (временное скрепление деталей для совмещения срезов и др.). В настоящее время с введением в производство одежды новых машин доля ручных работ значительно снижена.

Машинные работы связаны с воздействием на полуфабрикат рабочих инструментов швейных машин. Машинные способы обработки изделий способствуют повышению производительности труда и качества изделий, улучшению условий труда. Введение в машины дополнительных устройств, установление средств оргтехоснастки значительно снижают затраты времени на выполнение операций, облегчают труд исполнителя и улучшают качество обработки изделий.

К машинным относят также работы по свариванию деталей одежды из полимерных материалов.

Утюжильные и прессовые работы выполняют утюгами, на прессах и паровоздушных манекенах.

К утюжильным, прессовым и машинным (в зависимости от применяемого оборудования) относят работы, связанные с клеевыми способами крепления деталей одежды. Они наиболее эффективны, позволяют механизировать и автоматизировать процессы сборки, значительно повышают производительность труда и обеспечивают высокое качество изделий.

Совершенствование технологии швейного производства направлено на разработку таких технологических операций, которые позволяют применять малооперационную технологию, а также на создание предпосылок для эффективного применения полуавтоматического оборудования, расширения области применения клеевых и других безниточных методов соединения деталей одежды и др.

Литература: [3],[8],[11],[14], [21], [26].

Контрольные вопросы

1. Назовите древние виды одежды населения различных географических регионов.

2. Как возникло ткачество и ткани?

3. Как изменялась функция одежды на исторических этапах развития?

4. Когда возникло понятия моды, развитие конструирования?

5. Как происходила реформа европейского костюма в средние века?

6. Как происходила социально-классовая обособленность костюма различных слоев населения?

7. Какие общие принципы отделки одежды характерны для костюма XII в. - второй четверти XV в.?

8. Как происходило развитие мануфактурного производства в Европе и России?

9. Как происходило изменение характера костюма под воздействием буржуазных революций?

10. Как происходило упрощение покроя и материалов в костюме XVIII в.?

11. Какая система кроя существовала в ХV-XVII в.в.?

12. Что способствовало возникновению фабричного производства одежды в России?

13. Что является основой массового производства одежды?

14. Как происходила механизация производства одежды?

15. Что представляло собой производство одежды в России в конце XIX в.?

16. Что представлял собой ассортимент одежды к началу XX в.?

17. Как развивалась техника конструирования в XIX – XX в.в.?

18. Дайте характеристику промышленного способа производства одежды к началу XX в.?

19. Что способствовало появлению фабричного производства одежды в России?

20. Каковы основные принципы деятельности первых советских моделирующих организаций?

21. Какие факторы влияли на развитие швейной отрасли в 20-30- е годы XX?

22. Почему в конце 20-х годов стало возможным внедрение поточных методов производства одежды?

23. Дайте характеристику швейной отрасли легкой промышленности в периоды с 1980-2000 г.г.?

24. Каковы особенности швейной отрасли легкой промышленности?

25. Какие предприятия легкой промышленности функционируют в Поволжском регионе и на территории Самарской области?

26. Что такое одежда, какие функции она выполняет?

27. Основные исторические этапы развития одежды.

28. Какие требования предъявляются к одежде?

29. Какая одежда относится к классу бытовой одежды?

30. Как классифицируется класс бытовой одежды?

31. Какая одежда является верхней, пляжной, корсетными изделиями, нательным бельем?

32. Что относится к верхней одежде, нательному белью, корсетным изделиям, пляжной одежде, головным уборам?

33. Что такое костюм, коллекция, комплект, аксессуары?

34. Как группируются ткани по волокнистому составу?

35. Какие факторы определяют свойства ткани?

36. Какими физико-химическими свойствами обладают натуральные волокна животного происхождения?

37. Что является исходным сырьем для получения искусственных и синтетических волокон?

38. Какими физико-химическими свойствами обладают и искусственные и синтетические волокна?

39. Какие виды прокладочных материалов используются в швейном производстве?

40. Размерная типология и половозрастные группы населения. Основные размерные признаки.

41. Какие существуют способы производства одежды?

42. Состояние потребительского рынка одежды в России.

43. Факторы, определяющие потребности населения в одежде.

44. Что такое конструкция, форма, силуэт, покрой?

45. Какая одежда является плечевой, поясной?

46. Какие элементы в одежде являются конструктивно-декоративными?

47. Что называется срезами деталей? Назовите основные срезы деталей кроя плечевой и поясной одежды.

48. Швейные изделия: классификация, характеристика ассортимента.

49. Что такое стежок, строчка, шов?

50. Как подразделяются ручные стежки в зависимости от их назначения?

51. Какие инструменты и приспособления служат для выполнения влажно-тепловой обработки швейных изделий?

52. Что такое клеевое и сварное соединение швейных изделий?

53. Какие процессы включает в себя подготовительно-раскройное производство?

54. Какие операции включает в себя раскройное производство?

55. Какие работы включает в себя швейное производство?

56. Какие основные мероприятия по развитию отрасли заложены в Концептуальной программе развития текстильной и легкой промышленности Российской федерации на период до 2020 года.