Влияние числа Био

Физический смысл числа Био можно выявить, переписав его в следующем виде:

.

Получается, что число Био представляет собой отношение внутреннего тер­мического сопротивления к термическому сопротивлению внешней среды. Сле­довательно, число Био является критерием, определяющим интенсивность тепло­вого воздействия среды на процессы нагревания (охлаждения) тела.

На практике часто встречаются два крайних случаев нагрева: при малых и больших числах Био. Рассмотрим их по порядку.