 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
Г белка в порции без добавления кулинарного жира
|
|
| Продукт (источник животного белка) | Порция продукта, г | Калорийность порции, ккал |
| Икра зернистая (лососевая или | ||
| осетровая) | 80* | |
| Сыр твердый | 140... 160* | |
| Говядина или курица | 75...85 | |
| Сырокопченая колбаса | 250* | |
| Лосось в собственном соку | ||
| (консервы) | ||
| Творог нежирный | ||
| Печень говяжья | ||
| Кальмар | ||
| Шпроты (консервы в масле) | 200* | |
| Треска | ||
| Свинина нежирная | 250* | |
| Вареная колбаса, сосиски | 220* | |
| Яйца | 100 (2 шт.) | 160* |
| Молоко, кефир | ||
| Горох или фасоль | 140** | |
| Семена подсолнечника | 260* | |
| Орехи (миндаль, фундук, грецкие) | 360...420* | |
| Крупа: | ||
| Гречневая, | 268** | |
| овсяная или макарон | 275...300** | |
| манная или ячневая | 325** | |
| рисовая | 460** | |
| Пшеничный хлеб | 300...400** | |
| Зеленый горошек | 128** | |
| Кукуруза (консервированная) | 260** | |
| Картофель | 400** | |
| Белокочанная капуста | 135** | |
| Морковь или свекла | 238** (294)** | |
| Яблоки или груши | 1100** |
* Большая часть энергетической ценности за счет жира; ** большая часть энергетической ценности за счет углеводов.
Таблица 2.4
Дата публикования: 2014-11-03; Прочитано: 871 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
