![]() |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
|
С приближением осени в Тоскане наступает сезон знаменитых трюфелей, это одно из единственных мест в мире, где можно найти редкий вид tartufobianco (белый трюфель). Двадцать процентов всех трюфелей мира растут в Италии. По легенде римлян трюфель является сильным афродизиаком. В прошлом трюфели были почти истреблены свиньями, так как при обнаружении этого редкого гриба тут же его съедали. Теперь на них «охотятся» собаки, так как они поддаются дрессировке и не едят то, что находят. Тоскана является самым известным районом по производству этого уникального и ценного кулинарного ингредиента.
Италия: Вино-гастрономический тур по окрестностям Вероны. Маршрут начнется с посещения очаровательного городка Лацизе, где находится средневековый замок эпохи Скалигеров, стены которого все еще окружают старую часть города. В центре городка располагаются многочисленные магазинчики, бары и рестораны с региональным и интернациональным меню. Рядом расположено здание бывшей Таможни Венето, действовавшей во времена правления Венецианской республики и контролирующей торговлю на озере Гарда. Экскурсия по "музею оливкого масла" в Чизано дель Гарда. Там представлена уникальная и редкая экспозиция истории производства оливкового масла, начиная с первобытных времен: пресс-машина, используемая древними египтянами; демонстрация различных стадий производства масла. Особый интерес представляет конструкция маслобойки 19 в., которая функционирует до сих пор, приводя в движение деревянные водяные колеса.
Дата публикования: 2014-10-25; Прочитано: 472 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!