Практическое занятие №4. Маркетинг-микс и маркетинговый контроль. Контроллинг в системе маркетинга

Цель занятия: усвоение лекционного материала и закрепление на основе практических заданий.

Тематический план занятия:

• текущий контроль знаний в форме устного или письменного опросов;
• выполнение практических заданий;
• обсуждение докладов и сообщений.

Вопросы:

1. Сущность понятия маркетинга-микс, характеристика его основных составляющих.
2. Принципы разработки комплекса маркетинга на туристском предприятии.
3. Продуктовая стратегия предприятий туризма.
4. Понятие и виды маркетингового контроля, их характеристика.
5. Ревизия маркетинга туристского предприятия.
6. Структура, содержание и функции контроллинга.
7. Базовые положения контроллинга в маркетинге туризма.

Темы докладов и сообщений:

1. Исследование комплекса маркетинга в туристской индустрии.
2. Содержание составляющих комплекса маркетинга в сфере сервиса и туризма.
3. Контроль над эффективностью деятельности службы маркетинга: эффективность торгового персонала, эффективность рекламы, эффективность стимулирования сбыта, эффективность распределения.
4. Становление теории и практики контроллинга в сфере сервиса и туризма.
5. Понятие и виды концепций контроллинга в индустрии туризма и гостеприимства.

Рекомендуемая литература: /7.1./ [1, гл.5-8]; [15, гл.13]; [18, гл.5].