Фенол, строение, свойства, получение, применение. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ на примере фенола

Фенолы – производные ароматических углеводородов, в молекулах которых гидроксильные группы непосредственно связаны с бензольным кольцом.

Формула фенола С₆Н₅ОН

Фенол является слабой кислотой. В этом состоит главное отличие фенолов от спиртов, которые являются неэлектролитами. Раствор фенола в воде называют карболовой кислотой.

Физические свойства

Фенол— бесцветное кристаллическое вещество на воздухе окисляется и становится розовым, при обычной температуре ограниченно растворим в воде, выше 66 °C смешивается с водой в любых соотношениях. Фенол — токсичное вещество, вызывает ожоги кожи, является антисептиком.

Химические свойства

+ активный металл

+ щелочь

+ бромная вода (Br₂) – качественная реакция – белый осадок

+ азотная кислота

+ водород (гидрирование)

+ метаналь (формальдегид) – образуется полимерный продукт фенолформальдегидная смола

+ FeCl₃ (хлорид железа (III)) – качественная реакция- комплексное соединение фиолетового цвета