Биохимические функции. Биологической активностью обладает только правовращающий (+) оптический изомер

Биологической активностью обладает только правовращающий (+) оптический изомер.

Коферментными формами пантотеновой кислоты являются фосфопантотеин и коэнзима-А (SH-KoA, кофермент ацилирования).

Так, пантотеновая кислота входит в состав важнейшего кофактора ферментов биологического ацилирования — кофермента А, в котором ее первичный гидроксил фосфорилирован трифосфоаденозином, а карбоксил амидирован β-меркаптоэтиламином.

Кофермента А занимает ключевые позиции в синтезе и расщеплении жирных кислот и обеспечивает осуществление реакций, необходимых для взаимопревращения углеводов и жиров.