Вертикальная дифференциация

Однако для некоторых типов продуктов мы можем наблюдать и вертикальную продуктовую дифференциацию. Основным критерием качества здесь является натуральность продукта. Пример качественного продукта — это серия соков «Rio-Grande».

«Rio-Grande — это элитная марка соков и нектаров, созданная для тех, кто ценит совершенство во всем, включая продукты питания. Эти соки, созданные из специально отобранных фруктов и ягод с использованием свежевыжатой фруктовой мякоти, дарят вам наслаждение совершенным вкусом, способным удовлетворить самого тонкого гурмана».

Низкокачественным продуктом можно считать серию «J-7 Idea».

В случае вертикальной дифференциации потребитель основывает свой выбор, прежде всего, на качестве, которое поддерживается рекламой, брендом, в результате чего потребитель готов заплатить некоторую премию (цену, выше цены конкурирующих аналогов). Спрос на низкокачественный товар в этом случае будет близок к нулю.

Критерии продуктовой дифференциации на данном рынке и Качество продукта

Вкус. Здесь можно отметить довольно большой ассортимент соков (Серия «J-7», J-7-Exotic — много новых экзотических вкусов»). Различные йогурты и другие кисломолочные продукты.

Натуральность продукта. Для потребителей важна доля натуральных ингредиентов в продукте, например, процентное содержание натурального сока. Пример — это серия соков «100% GOLD». Также есть серия «J-7 Idea», в которую входят напитки на основе натуральных соков, с низким содержанием натурального сока и различными добавками.

Продукты для здоровья. Сюда можно отнести молочные продукты с различной жирностью, а также продукты с лечебными добавками (Серия «Наш Доктор»).

Время потребления — достаточный срок хранения.

Упаковка. Различные объемы, а также формы упаковки: пакеты и бутылочки.