Стоимостные и натуральные показатели результатов производства

Вопрос 7.1. Продукт и услуга: методы и единицы измерения.

Результатом производственной деятельности хозяйствую­щего субъекта является его продукция, которая выступает в виде продукта или услуги.

Продукт — изделие, получаемое из исходного сырья и мате­риалов технологическим способом, в результате использования которого свойства исходного материала полностью исчезают, а продукт приобретает самостоятельную потребительскую цен­ность. Таким образом, продукты (изделия) — это объекты, име­ющие вещную форму и способные удовлетворять те или иные потребности. Общество как совокупный потребитель заинтере­совано в удовлетворении своих нужд именно потребительскими ценностями в их натурально-вещественной форме (необходим хлеб, а не его рублевый эквивалент; прическа, а не стоимость этой услуги).

Услуга — такой вид деятельности, который не меняет нату­рально-вещественную форму продукта, добавляет к его пер­воначальной стоимости (цене) определенную сумму, поскольку конечный потребитель продукта в ней заинтересован и со­гласен ее оплачивать. Примером услуг являются ремонт бытовой техники, перевозка грузов, мелирование, рекламирование товара. Выделяют услуги социальные и культурно-бытового на­значения. Продукты в их натурально-вещественной форме учи­тываются в натуральных (физических) единицах измерения (шт., т, ми т.д.).

Учет в натуральных единицах измерения осуществляется в том случае, если продукция однородна по назначению и со­держанию.

В целях упрощения учета и технико-экономических рас­четов кроме натуральных единиц измерения применяются ус­ловно-натуральные единицы измерения.

Данный измеритель целесообразен в том случае, когда про­изводится несколько разновидностей продукта, обладающе­го общностью основных потребительских свойств, но разных по назначению. Производство туалетного мыла можно учи­тывать не только по физическому весу (это необходимо для определения потребности в средствах перевозки), но и по со­держанию основного вещества (жира) в пересчете на его стан­дартное содержание или на 100%-ное содержание активно дей­ствующего начала. В тех случаях, когда разновидности сходной продукции производятся на одном и том же оборудовании, применяют условные единицы учета продукции, пересчитывая физический объем каждой разновидности в условные едини­цы, которыми служат более или менее произвольно выбран­ные конкретные разновидности такой продукции (коэффи­циенты пересчета в этом случае устанавливаются по весу, объему, затратам рабочего времени, потреблению электро­энергии и т. д.).

Стоимостный измеритель позволяет получить сводные дан­ные на любом уровне обобщения (от отдельных видов про­дукции, производимых одной фирмой, до народного хозяй­ства в целом). Основой учета продукции является денежный измеритель. В зависимости от полноты общественно необхо­димых затрат денежные измерители могут быть представлены по конкретным видам продукции себестоимостью ее едини­цы или ценой.

В рыночной экономике и себестоимость, и цена, по кото­рой продукция отпускается промежуточному или конечному потребителю, носит индивидуальный характер. Однако усло­вия рыночной конкуренции приводят к выравниванию, стан­дартизации цен, что делает их гораздо более объективным инструментом для оценки объема продукции, чем себестои­мость ее единицы, которая всегда остается индивидуальной вследствие различий в производстве.

Для измерения объема работы услуг может применяться трудовой измеритель в затратах рабочего времени (часах).

Вся продукция, производимая в рамках хозяйствующего субъекта, должна соответствовать установленным требовани­ям, стандартам, должна быть сертифицирована.

Вопрос 7.2. Маркетинговые исследования — основа планирования программы выпуска.

Процесс разработки целей развития и функционирования фирмы, а также способов использования средств для дости­жения поставленных целей характеризует хозяйственную стра­тегию.

Выбор хозяйственной стратегии зависит от множества ус­ловий форм и степени конкурентной борьбы, темпов и харак­тера инфляции, экономической политики правительства, пре­имуществ национальной экономики на мировом рынке по отдельным направлениям, а также внутренних факторов, свя­занных с возможностями и особенностями самой фирмы.

В современных условиях платежеспособность хозяйствую­щего субъекта зависит от скорости оборота оборотных средств и величины прибыли, которые в свою очередь определяются степенью изученности рынка. Оттого, насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура и тенден­ции спроса, зависит успех или неуспех фирмы в условиях ры­ночной экономики.

Определенный курс действий и наличие заранее обдуман­ных принципов поведения товаропроизводителя определяют его товарную стратегию. Она является составной частью хо­зяйственной и маркетинговой политики, которые определя­ют программу выпуска и реализации продукции. Результаты проводимых маркетинговых исследований используются при разработке производственных программ.

При определении производственной программы необхо­димо знать не только величину и структуру спроса, но и факто­ры, воздействующие на спрос данного вида продукции (работ, услуг). В зависимости оттого, что производит или что собира­ется производить хозяйствующий субъект, анализируются факторы, непосредственно влияющие на спрос, затем опреде­ляются те, которые влияют на него опосредованно. При ана­лизе факторов, влияющих на спрос, необходимо особо выде­лить общеэкономические факторы, так как они определяют платежеспособность потребителя.

Всю совокупность факторов, определяющих спрос, а сле­довательно, программы выпуска и реализации, можно услов­но разделить на три группы:

• общеэкономические (уровень доходов, цен, сбереже­ний;

• условия получения кредита, качества, демографические (половозрастной состав населения, численность населения, количество семей, плотность населения),

• социально-культурное (уровень образования, профес­сиональный состав, обычаи, традиции, положение женщин в обществе).

Работа по составлению производственной программы имеет свои особенности для разных типов производства.

Для единичного производства производственная програм­ма разрабатывается на основе графика изготовления изделий в соответствии с утвержденными сроками сдачи продукции потребителям. Календарный график запуска-выпуска разра­батывается в порядке, обратном ходу технологического про­цесса, на основе длительности производственного цикла по всем видам работ (испытания, сборка, механическая обработ­ка, подача заготовок).

Для серийного производства планирование выпуска про­изводится с учетом незавершенного производства на всех ста­диях производственного процесса и изменения номенклату­ры запускаемых в производство изделий.

Для массового производства производственная програм­ма разрабатывается одновременно по фирме и всем основным цехам, участкам с разбивкой по кварталам и месяцам.

Хозяйствующий субъект в современных условиях имеет возможность разрабатывать различные варианты производ­ственной программы выпуска продукции во времени для дос­тижения полной и равномерной загрузки оборудования и ра­бочих мест. Наиболее целесообразные варианты можно получить путем использования методов программирования. Под произ­водственной программой понимается задание по объему, номен­клатуре, ассортименту, количеству, качеству, срокам изготов­ления и стоимости подлежащих к выпуску изделий, работ и услуг.