Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Дайте обоснование достаточности (или недостаточности) массы объединенной или средней пробы для двух наименований товаров, указанной в таблице 6.2
Для этого рассчитайте минимально допустимый размер объединенной или средней пробы (образца).
Результаты запишите в таблицу 6.2 (графа 6).
Таблица 6.2 Характеристика товарных партий, предназначенных для отбора, и минимально допустимый размер проб
Наименование товара | Масса товарной партии, т | Упаковка | Размер пробы, кг | |||
вид | вместимость, кг | факт, отобранной | Мин. допустимой | |||
Продовольственные товары | ||||||
Крупа рис, | Мешки | 2 3 | ||||
хлеб ржано-пшеничный | Лотки | буханки по 0,8 кг | ||||
Сухарные изделия | 0,5 | коробки | ||||
Картофель | - | - | ||||
Морковь | мешки | |||||
Морковь | ящики | |||||
Яблоки | ящики | |||||
Груши | ящики | |||||
Слива | ящики | |||||
Лимоны | коробки | |||||
Сухофрукты | мешки | |||||
Овощные консервы | банок | банки | 0,5 | 3 банки | ||
Водка | бут. | бутылки | 0,5 л | 5 бутылок | ||
Вино виноградное | бут. | бутылки | 0,7 л | 5 бутылок | ||
Чай байховый черный | 0,5 | Пачки (в коробках) | 20 пачек | |||
Молоко пастеризованное | Тетра-пакеты | 1 л | 3 упаковки | |||
Масло сливочное фасованное | Пачки (в коробках) | 0,25/20 | ||||
Масло сливочное нефасов, (монолиты) | коробки | 0,5кг | ||||
Сметана фасованная | Полимер. коробки | 0,25/20 | 3 упаковки | |||
Сыр плавленый | 0,5 | Пачки (в коробках) | 100/20 | 5 упаковок | ||
Колбаса варена | батоны | 0,5 батона | ||||
Колбаса полукопченная | батоны | 0,5 | 1 батон | |||
Черная икра лососевая | 500 банок | банки | 1 банка | |||
В заключении указать достаточность (или недостаточность) фактически отобранной объединенной (средней) пробы (образца) путем сравнения с минимально допустимым, а также последствия правильно (или неправильно) отобранного образца.
Контрольные вопросы темы 6.
1. Как осуществляется выборочный контроль качества партии товара.
2. Что такое проба и выборка.
3. Какие виды проб Вы знаете.
4. Правила и порядок отбора проб.
5. В каком случае и как применяется статистический контроль по альтернативному признаку.
Дата публикования: 2015-04-09; Прочитано: 798 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!