Студопедия.Орг Главная | Случайная страница | Контакты | Мы поможем в написании вашей работы!  
 

Задание 2. Анализ влияния объема товарной партии на правила отбора проб



Рассчитайте по стандарту размер объединенной или средней пробы для трех наименований товаров в зависимости от размера товарной партии, наличия и вида упаковки.

Исходная информация приведена в таблице 6.2. Результаты запишите в графы 5 и 6.

Таблица 6.1 Характеристика товарных партий, предназначенных для отбора и размера отбираемых проб

Наименование товара Масса товарной партии товаров. Т Упаковка Пробы
Вид Вместимость, кг Кол-во точечных проб, шт Масса объединенной пробы, кг
           
Продовольственные товары
Крупа гречневая   Мешки      
Хлеб пшеничный   Лотки      
Макаронные изделия   Коробки      
Картофель   - Навалом в автомашине    
Картофель   Контейнеры      
Картофель   Ящики      
Арбузы   - Навалом    
Арбузы   Контейнеры      
Сахарный песок   Мешки      
Сахарный песок   Пакеты      
В картонных коробках 20 шт пакетов в коробке
           
Карамель   Без упаковки (развесная)      
Масло растительное   Фляги 50л    
Масло растительное   Бутылки    
Маргарин   Коробки      
Маргарин   Пачки-коробки 0,25    
Сыры сычужные твердые 0,5 Коробки      
Мясо в полутушах   - -    
Консервы мясные 1000 банок Банка 0,25    
Рыба мороженная   Коробки      
Рыба соленая   Бочки      
Рыба копченая   Коробки      
Консервы рыбные банок Банка      

Примечание: Каждый студент получает индивидуальное задание по одному виду продукции и выполняет три варианта расчета объединенной пробы: 1) на основании данных таблицы 6.2.; 2) для партии в 2 раза большей, чем в задании 1; 3)с другой упаковкой или без нее.

В графе 5 вместо количества точечных проб можно указать количество упаковок, вошедших в выборку.

Заключение должно содержать анализ влияния массы товарной партии и упаковки или ее вида на правила отбора выборки, точечных и объединенных проб.





Дата публикования: 2015-04-09; Прочитано: 782 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!



studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования (0.011 с)...