Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Учебники, учебные пособия, методические указания, конспекты лекций, справочники и др.
Основная литература
1. Приходько Н.А., Никитина В.А., Шаманова О.Р. Биотехнология БАВ – Шымкент: ЮКГУ, 2006 – 122 с.
2. Воронин Е.С., Тихонов И.В. Биотехнология: Учебник для вузов – М.: Де Ли принт, 2006 – 5213 с.
3. Биотехнология /Т.Г. Волова. – Новосибирск: Из-во СОРА, 1999 – 252 с.
4. Лобанок А.Г., Бабицкая В.Г. Микробиологический синтез белка на целлюлозе – Минск: Наука, 1996.
5. Дебабов В.Г. Генная инженерия в производстве БАВ – М.: Де Ли принт, 2009 – 391 с.
6. Беккер М.Е. и др. Биотехнология – М.:Агропромиздат, 1990 - 420с.
7. Промышленная микробиология. / Под ред. Н. Егорова. М.: Высш. шк., 1999 – 631с.
8. Грачева И.М., Гаврилова Н.Н., Иванова Л.А. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. – М.: Пищевая промышленность, 1997. – 448 с.
Дополнительная литература
9. Мишин Н. Технология малоотходных и бессточных производств. М.: НИИТЭХИМ, 1998.
10. Рогов И.А. Пищевая биотехнология: В 4х кн.: учебник /Рогов И.А. – М.: Колосс – 2004 – 1530 с.
11. Сельскохозяйственная биотехнология: учебник – 2. изд., перераб. – М.: Высш. шк., 2003 - 469с.
12. Бейни Д.Ж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. Ч.,2. Пер. с англ. –М.: Мир, 1997, - 692с.
13. Виастур У.Э. и др. Культивирование микроорганизмов. – М.: Пищевая промышленность, 1998.-167с.
14. Калунянц К.А. и др. Микробные ферментные препараты. Технология и оборудование. – М.: Пищевая промышленность, 1990.
15. Калунянц К.А. и др. Оборудование микробиологических производств –М.: Агропромиздат, 1997.
16. Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза: Учебное пособие. – Л.: Химия, 1987
17. Воробьев А.И.. Промышленная микробиология. Учебное пособие - М.: Изд-во МГУ, 1990.
18. Коломиец Д.М., Хруслова Т.Н. Использование последрожжевой барды для орошения сельскохозяйственных культур. Ферментная и спиртовая промышленность, 1993, № 1, с. 34-35.
19. Будкин В.Н., Томмэ М.Ф. Лизин – получение и применение в животноводстве. – М.: 1993.
20. Ферман Г.Я., Муравицкая Л.В. Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов. – М.: Пищевая промышленность, 1992.
21. Иммунология (справочник) /под ред. Г. Бундиу – Киев:Н думка, 1990.
22. Красильников А.П. Микробиологический словарь-справочник – Минск: Беларусь, 1996.
23. Справочник по биологии / под ред. К.М.Сытника – Минск: Беларусь,1996.
24. Определение активности ферментов (справочник) / Полыгалина Г.В. – М.: Де Ли принт, 2003 - 375с.
5 График выполнения и сдачи заданий | |||||||||||||||||||
Месяц | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь | |||||||||||||||
Задания Недели | |||||||||||||||||||
Лабораторные занятия | |||||||||||||||||||
Задание 1 (глоссарий) | |||||||||||||||||||
Задание 2 (презентация) | |||||||||||||||||||
Задание 3 (кейс) | |||||||||||||||||||
Задание 4 (групповой проект) | |||||||||||||||||||
Задание 5 (реферат) | |||||||||||||||||||
Задание 6 (кейс) | |||||||||||||||||||
Задание 7 (ролевая игра) | |||||||||||||||||||
Задание 8 (портфолио) | |||||||||||||||||||
Рубежные точки | |||||||||||||||||||
Оценка в процентах | |||||||||||||||||||
Примечание: | |||||||||||||||||||
1. Точки текущего контроля, оцениваются максимально в 100% или 10 баллов. 2. Текущий контроль проводится по каждой теме учебной дисциплины и включает контроль знаний на аудиторных и внеаудиторных занятиях. | |||||||||||||||||||
2. Рубежный контроль - есть среднее арифметическое суммы предыдущих баллов. | |||||||||||||||||||
3. Задания могут включать в себя: лекции (опрос), практ./семин. занятия, лаб. работы, СРС, СРСП, коллоквиум, курсовые работы (проекты) и др. формы | |||||||||||||||||||
4. Количество заданий зависит от количества кредитов | |||||||||||||||||||
5. Листы по отработке заданий передаются преподавателем офис-регистратору | |||||||||||||||||||
Мамырбекова Айгуль Кумекбаевна
Методические рекомендации по изучению дисциплины
«Биотехнология биологически активных веществ»
Подписано в печать число.месяц.год.
Формат бумаги XxY 1/16
Бумага типографская. Печать офсетная. Объем …п.л.
Тираж ….экз. Заказ № …*
© Издание Южно-Казахстанского государственного университета
им. М.Ауезова
Издательский центр ЮКГУ им. М.Ауезова, г. Шымкент, пр. Тауке хана, 5
Дата публикования: 2015-04-06; Прочитано: 235 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!