XIII. Гигиена учебно-воспитательного процесса в ДОУ

Гигиена условий учебного труда

Рациональное использование условий внешней среды, сообщение детям элементарных гигиенических сведений и формирование на их основе навыков личной гигиены, способствующих укреплению здоровью детей, воспитание культуры поведения – основные задачи работы педагога дошкольного образования.

Организация занятий. Столы и стулья во время занятий должны быть размещены в групповой комнате так, чтобы воспитатель во время выполнения детьми задания мог свободно подходить к каждому ребенку, а дети имели возможность отодвинуть стул и выйти из-за стола, не мешая друг другу. Естественный свет должен падать с левой стороны. Для лучшего естественного освещения шестиместные столы ставятся в два ряда, двухместные - в три ряда, узкой частью к окнам. Детей рассаживают так, чтобы они не мешали сидящим сзади. Однако детей с дефектами зрения, несмотря на их рост, сажают ближе к источнику света, а детей с пониженным слухом – ближе к воспитателю. Нельзя сажать детей спиной к свету.

Все необходимые пособия (бумага, карандаши, краски и т.д.) должны быть заранее подготовлены и разложены, чтобы детям было удобно работать, не вставая с места и не прося соседей передать ту или иную вещь. Пособия должны быть яркими, каждая деталь, изображенная на них, должна быть видна без напряжения зрения на расстоянии не менее 8 м. Величина рисунка для показа – не менее 31х21 см. При объяснении содержания занятий воспитатель выбирает наиболее удобное место, чтобы быть хорошо видным детям.

Рисование и раскрашивание. На занятиях по рисованию необходимо прежде всего научить детей правильно держать карандаш: без напряжения, на расстоянии4-5 мм от отточенного конца, под углом в 60° по отношению к бумаге. Отточка карандаша не должна быть очень длинной, так как дети, не умея регулировать силу нажима, часто ломают грифель, что может вызвать отрицательные эмоции, снизить интерес к работе. Для детей дошкольного возраста рекомендуются простые карандаши с мягким графитным стержнем (№1)или со стержнем средней жесткости (№2). Карандаши с твердым графитным стержнем (№3и 4) не рекомендуются, так как при пользовании ими детям приходится делать слишком сильный нажим, что быстро утомляет их руку, а штрихи рисунка выглядят очень бледными. Наиболее удобны карандаши круглой формы, Ане шестигранной или восьмигранной. Размерам кисти ребенка лучше всего соответствуют карандаши длинной 17 см и диаметром 8 мм.

Краски готовят к занятию воспитатели, так как для детей разведение красок слишком сложное и трудное занятие. К тому же они не могут сделать это достаточно аккуратно, не запачкав себя и окружаюшие предметы. Чтобы краска не капала с кисточки, надо разводить ее до консистенции жидкой сметаны. Во время и поле занятий дети должны класть грязные кисточки не на стол, а на специальные подставки.

Лепка. На занятиях лепкой следует использовать бурую или серую глину – мягкий эластичный материал, который легко поддаётся нажиму детской руки. Предварительно очистив, глину скатывают в шарики, легко помещающиеся в руке ребёнка, и на небольших фанерных дощечках подают детям. После работы с глиняной дощечки тщательно промывают и просушивают.

Аппликация. Приступая к занятиям по аппликации воспитатели обучают детей держать ножницы, вкладывать пальцы в кольца, сжимать и разжимать рычаги. Ножницы, которыми пользуются дети, должны быть лёгкими, небольших размеров (по руке ребёнка), с тупыми концами. Очень важно провести беседу о тяжелых последствиях неосторожного обращения или игры с ножницами. При работе с клеем надо научить ребёнка аккуратно набирать на кисть, пользоваться специальными подстилками и тряпочками при приклеивании деталей друг к другу.

Мебель. Для школьных учреждений разработана мебель (столы и стулья) различных размеров соответственно росту детей. Мебель одного и того же размеры может быть использована детьми, рост которых отличается не более чем на 10 см, поэтому в каждой группе надо иметь не более двух номеров мебели. В старшей и подготовительной группах, где значительно больше времени выделяется для занятий, желательно иметь вместо обычных шестиместных столов двухместные, с двумя выдвижными ящичками, где хранят пособия для занятий. На обратной стороне сиденья и на наружной стороне подстолья отмечают номер мебели и принадлежность её к той или иной группе.

Гигиеническое воспитание в дошкольном учреждении – это непрерывный и планомерный процесс. Усложнение общей программы воспитания от младшей возрастной группы к старшей соответственно меняет методы формирования и закрепления гигиенических навыков: в младшем возрасте - это многократные совместные действия взрослого и ребенка, показ, объяснение; в более старшем возрасте- обоснование требований, осознание детьми навыков, которые они приобретают в процессе обучения и воспитания, контроль за своими действиями.

К ним следует отнести: навыки личной гигиены – любить чистоту, следить за опрятностью своей одежды, обуви, пользоваться только индивидуальными предметами туалета, не есть из чужой тарелки, есть только предварительно вымыв руки, ежедневно заниматься утренней гимнастикой, выполнять закаливающие процедуры, правильно ухаживать за зубами и полостью рта, уметь пользоваться туалетной бумагой и др.

Навыки культурного поведения – не кричать, а вежливо попросить то, что нужно, поблагодарить за полученное, не мешать другим детям и взрослым за столом, на занятиях, на прогулке, в спальне при раздевании; входя в помещение с улицы, вытирать ноги; класть на место игрушки, книжки после занятий с этими предметами; здороваться и прощаться и др.

К средствам гигиенического воспитания в дошкольных учреждениях следует отнести: соблюдение режима дня, правильного питания, достаточного пребывания на свежем воздухе, проведение физического воспитания и закаливания, правильная организация занятий, а также организация условий внешней среды в соответствии с санитарно – гигиеническими требованиями.

Оборудование должно отвечать гигиеническим требованиям, учитывать возрастные особенности роста и развития детей: обеспечивать правильное положение тела, исключать излишнее напряжение организма, способствовать профилактике искривлений позвоночника, развития близорукости.

Основные требования к оборудованию: прежде всего безопасность, исключение возможности травматизма детей (отсутствие острых и режущих концов, выступов), доступность дезинфекции, окраска в светлые тона, легкость, компактность и красивый вид.

Каждая группа имеет свой набор мебели: детские столы и стулья, буфет или подвесная полка для посуды, стол для раздачи пищи, шкафы или полки для игрушек, стулья для персонала, шкафы для белья.

1. Объясните следующие гигиенические требования: А. Кожу необходимо содержать в чистоте Б. Одежда и обувь не должны стеснять движения В. Учебная мебель должна соответствовать возрасту ребенка

2. Ответьте на вопросы: А. Как следует подбирать и расставлять мебель во время занятий в ДОУ?Б. Какими должны быть наглядные и учебные пособия, используемые на занятиях?В. Какие требования предъявляет гигиена к организации и проведению занятий в ДОУ?

3. Дайте объяснение следующим терминам: водоснабжение,микроклимат, освещение

Вопросы к итоговому экзамену по возрастной анатомии, физиологии и гигиене

1. Содержание, задачи, методы изучения анатомии, физиологии и гигиены. Связь анатомии, физиологии и гигиены с другими науками.

2. Человек как целостная биологическая система. Уровни организации живой системы. Электронно- микроскопическая структура и химический состав клетки; наследственный аппарат клетки.

3. Общие закономерности роста и развития организма. Показатели физического развития организма. Ведущие факторы онтогенеза. Общая возрастная периодизация. Акселерация. Наследственность и среда.

4. Период эмбрионального развития организма. Гисто - и органогенез. Критические периоды в развитии плода.

5. Ткань, виды тканей. Функциональное значение тканей.

6. Воздействие процессов возбуждения и торможения как основа координации – иррадиация, индукция, принцип доминанты.

7. Нервная ткань. Нейрон, функции его частей. Строение, свойства и виды нервных волокон, синапсов, возрастные особенности.

8. Рефлекс как основной акт нервной деятельности. Общая схема рефлекторной дуги. Кольцевой характер рефлексов.

9. Строение, функции и возрастные особенности спинного мозга и мозгового ствола (продолговатый, средний, промежуточный мозг, мозжечок, ретикулярная формация).

10. Строение, и функции вегетативной нервной системы, ее роль в адаптации организма.

11. Строение, функции и возрастные особенности больших полушарий и коры головного мозга. Локализация функций в коре, функциональная асимметрия полушарий.

12. «Высшая» и «низшая» нервная деятельность. Роль работ И.М. Сеченова и И.П. Павлова в создании учения о В.Н.Д. Павловский метод экспериментального изучения В.Н.Д.

13. Виды рефлексов, отличие условных рефлексов от безусловных. Приспособительное значение условных рефлексов. Механизм выработки условного рефлекса.

14. Физиологические механизмы памяти и эмоций. Развитие памяти и воспитание эмоций.

15. Виды внешнего безусловного (индукционного и запредельного) и внутреннего условного (угасательного, условного, запаздывающего и дифференцированного) торможения, их возрастные особенности.

16. Сон как разновидность торможения. Современные представления о механизмах сна. Гигиена и организация сна детей.

17. I и II сигнальные системы, их взаимодействие в возрастном аспекте. Морфо- физиологическая основа речи, речевые центры в коре головного мозга.

18. Учение о типах В.Н.Д. Типологические особенности детей. Пластичность типов В.Н.Д. – важнейший педагогический факт.

19. Фазы и профилактика утомления. Особенности нервной высшей деятельности детей дошкольного возврата.

20. Учение И.П.Павлова об анализаторах. Значение анализаторов, их роль в познании окружающего мира. Общие свойства анализаторов.

21. Строение и функции зрительного анализатора, отклонение в работе, профилактика нарушений, его возрастные особенности.

22. Строение и функции слухового анализатора, его возрастные особенности. Предупреждение слуховых нарушений.

23. Строение и функции внутреннего анализатора, его возрастные особенности.

24. Понятие о внутренней среде организма и гомеостазе. Кровь, ее функции, состав, свойства и возрастные особенности.

25. Плазма крови, ее состав, свойства, осмотическое давление.

26. Строение, форма, функции и свойства эритроцитов. Группы крови и резус - фактор.

27. Функции, свойства и виды лейкоцитов. Виды иммунитета. Количество и свойства тромбоцитов. Единство свертывающей и противосвертывающей систем.

28. Схемы кровообращения, их возрастные особенности. Морфо – функциональные и возрастные особенности сердца. Работа сердца, факторы, влияющие на нее.

29. Автоматия сердца. Причины и природа автоматии. Возбудимость сердечной мышцы.

30. Характеристика движения крови по сосудам (скорость, кровяное давление). Нервно – гуморальная регуляция системы кровообращения. Значение саморегуляции.

31. Особенности движения крови у плода, его изменения, связанные с актом рождения. Лимфа, лимфообращение.

32. Строение, значение, возрастные особенности системы органов дыхания. Механизм вдоха и выдоха, состав вдыхаемого, выдыхаемого и альвеолярного воздуха. Строение и функции голосового аппарата, его возрастные особенности.

33. Перенос газов кровью. Обмен газов в легких и тканях. Регуляция дыхания.

34. Значение, строение и возрастные особенности системы пищеварения. Понятие о пристеночном пищеварении. Пищеварение в ротовой полости.

35. Значение трудов И.П. Павлова в разработке физиологии пищеварения и методы их исследования. Пищеварение в полости желудка, его возрастные особенности.

36. Роль двенадцати – перстной кишки в пищеварении (печень и поджелудочная железа). Пищеварение и всасывание в тонком отделе кишечника.

37. Двигательные функции пищеварительного тракта. Регуляция пищеварения. Органы пищеварения у новорожденного, развитие их после рождения.

38. Основные этапы обмена веществ в организме. Обмен белков. Полноценные и неполноценные белки. Понятие о белковом балансе.

39. Витамины и их роль в обмене веществ. Значение витаминов для роста и развития ребенка. Авитаминозы. Гиповитаминозы. Гипервитаминозы.

40. Строение и значение кожи человека. Гигиена кожи. Физиологическая основа закаливания.

41. Пути выведения продуктов обмена из организма. Органы выделения, их функции. Состав мочи и механизм ее образования. Нервно-гуморальная регуляция мочеобразования и мочевыделения. Изменения с возрастом функции почек.

42. Железы внутренней секреции и их значение. Гормоны. Понятие о гипо- и гиперфункции желез внутренней секреции. Щитовидная железа и ее влияние на развитие организма.

43. Половые железы, их влияние на рост и развитие организма, формирование вторичных половых признаков. Профилактика онанизма.

44. Влияние околощитовидных желез, надпочечников, вилочковой железы, на функции организма. Возрастные особенности желез внутренней секреции.

45. Рост и развитие скелета туловища. Изгибы позвоночника, их образование и сроки фиксации.

46. Рост и развитие мышц после рождения. Изменение макро и микроструктуры мышц с возрастом. Изменение с возрастом показателей функциональных свойств мышц.

47. Осанка, виды ее нарушения, гигиенические требования к мебели. Профилактика нарушений осанки.

48. Утомление и переутомление, их профилактика, роль режима дня в профилактике утомления.

49. Плоскостопие у детей, его причины, признаки и меры предупреждения

50. Строение, функции вкусового и обонятельного анализаторов, их возрастные особенности.

51. Строение скелета. Скелет головы, туловища и конечностей.

52. Миелинезация нервных волокон. Изменения структуры нейрона и его химического состава с возрастом ребенка.

53. Развитие органов дыхания. Изменение с возрастом ребенка частоты и глубины дыхательных движений, жизненной емкости, минутного объема вентиляции.

54. Возрастные особенности дыхания мальчиков и девочек при мышечной работе. Роль физической нагрузки и тренировки в формировании правильного дыхания.

Список используемой литературы:

1. Ананьева, Л. В., Анатомия и физиология человека. [Текст]: учебник для студентов ВУЗов / Л. В.Ананьева, В. И. Бартелье, – М.: 1997. – 432 с.

2. Анохин, П. К. Узловые вопросы теории функциональных систем. [Текст]: учебник для студентов ВУЗов / П. К. Анохин. – М.: 1980. - 368 с.

3. Бабский, Е. Б. с соавт. Физиология человека. [Текст]: учебное пособие /Е.Б.Бабский, – М.: 1985. – 336 с.

4. Вейс, С. с соавт. Физиология человека (Т. 3. Кровь, кровообращение. Дыхание.) [Текст]: учебное пособие/ – 2-е изд., стереотип. – М.: Академия, 2002. – 464 с.

5. Воробьева, Е. А., Губарев, А. В., Сафьянникова, Е. Б. Анатомия и физиология.. [Текст]: учебное пособие – М.: 1981. –347.

6. Гальперин, С. И. Анатомия и физиология человека и животных. [Текст]: учебник для студентов ВУЗов / С. И. Гальперин,– М.: 1974. – 342с.

7. Данилова, Н. Н. Психофизиология [Текст]: учебник для студентов ВУЗов/ Н.Н. Данилова, – М.: 1999. – 356с.

8. Дудел Дж.с соавт. Физиология человека. Т. 1. Нервная система.[Текст]: учебник для студентов ВУЗов / – М.: 1985. – 344с.

9. Ермолаев, Ю. А. Возрастная физиология.[Текст]: учебник для студентов ВУЗов / Ю.А. Ермолаев,– М.: 1985.–423с.

10. Котляр, Б. И., Шульговский, В. В. Физиология центральной нервной системы.[Текст]: учебник для студентов ССУЗов /Б. И. Котляр, В. В. Шульговский, – М.: 1979.– 301с.

11. Леонтьева Н. Н., Маринова К. В.Анатомия и физиология детского организма (внутренние органы).[Текст]: учебное пособие/ Н. Н. Леонтьева, К.В. Маринова,– М.: 1976. – 488с.

12. Леонтьева, Н. Н., Маринова, К. В. Анатомия и физиология детского организма (основы учения о клетке и развития организма; нервная система, опорно-двигательный аппарат). [Текст]: учебное пособие/ – М.: 1986.

13. Маркосян, А. А. Вопросы возрастной физиологии.[Текст]: учебник для студентов ВУЗов / А. А. Маркосян, – М.: Просвещение, 1974.–223с.

14. Павлов И. П. Лекция о работе главных пищеварительных желез. Полн. собр. соч. – Т. 2., кн. 2. – М.: Л.: 1951.

15. Павлов, И. П. Лекция о работе больших полушарий головного мозга. [Текст]: Полн. собр. соч. – Т. 4., / И. П. Павлов,– М.: Л.: 1951.–495с.

16. Сапин М.Р., Сивоглазов. Анатомия и физиология человека. [Текст]: учебник для студентов ССУЗов / М.Р. Сапин, – М.: Академия, 1999.– 497с.

17. Семенов, Э.В. Физиология и анатомия.[Текст]: учебное пособие/ Э.В. Семенов, –М.: 1997. – 454с.