Методи оцінювання якості під час приймання сировини і товарів. Контроль за дотриманням якості

G Зміст маркувального ярлика:

- дата та час виготовлення продукції;

- кінцевий термін реалізації продукції.

G Сертифікат якості містить у собі інформацію:

· Назву продукції;

· Найменування і адреса виробника продукції;

· Найменування нормативного документа;

· Час і дата виготовлення продукції;

· Кількість споживчої і транспортної тари;

· Маса брутто і нетто продукції;

· Умови зберігання;

· Терміни зберігання;

· Номер партії