Особливості травлення у кролів

Інтенсивність росту кролів як спадкова особливість реалізується під впливом годівлі. Це обумовлює підвищені вимоги до організації повноцінної годівлі. Крім того в структурі собівартості продукції кролівництва на корми припадає більше половини всіх витрат.

Тому найважливішою умовою підвищення продуктивності є раціональна організація повноцінної годівлі, що забезпечується збалансованістю раціонів.

Технологія годівлі кролів визначається особливостями кормової поведінки і будовою шлунково-кишкового тракту. Відомо, що дорослий кріль підходить до годівниці 35-40 разів за добу, а молодняк майже в два рази частіше.

Більшу частину корму кролі споживають вночі або рано вранці. Кращим методом згодовування корму для кролів є обладнання самогодівниць, в яких би корм не забруднювався.

Щодо анатомічної особливості травного каналу, то потрібно враховувати будову зубощелепної системи і шлунково-кишкового тракту. Новонароджені кроленята мають 16 молочних зубів, заміна яких на постійні (28 зубів) відбувається упродовж першого місяця. Різці у кролів ростуть інтенсивно упродовж життя і самозаточуються внаслідок того, що зовні вони покриті міцним шаром емалі, а з внутрішнього боку - більш тонким і менш міцним. Тому кролям необхідно давати грубий корм для стирання різців.

Рис. 50. Шлунково-кишковий тракт:

1 - язик, 2 - стравохід, 3 - шлунок, 4 - селезінка, 5 - дванадцятипала кишка, б - підшлункова залоза, 7 - тонкі кишки, 8 - сліпа кишка, 9 - сліпий відросток, 10 - ободова кишка, 11 - пряма кишка, 12 - анус.

У кролів добре розвинутий шлунково-кишковий тракт (рис. 50). Довжина його в 9-10 разів більша за довжину тіла. Кролі мають однокамерний шлунок, у них добре розвинена сліпа кишка (табл. 32).

Таблиця 32

Показники маси і об’єму шлунка і сліпої кишки у кролів

Орган	Маса органа, г	Об'єм органа, мл
з вмістимим	пусто	з вмістимим	пусто
Шлунок	157,4	34,0	155,0	230,9
Сліпа кишка	207,0	50,0	230,0	457,5
Відношення сліпої кишки до шлунка, %	131,5	147,0	148,4	198,1

Вона в 1,5 рази за об'ємом більша шлунка. В ній під дією ферментів, що виділяють мікроорганізми, проходять бродильні процеси, розщеплення і перетравлення клітковини. Вмістиме сліпої кишки і травлення взагалі залежать від рівня клітковини в кормах. Якщо у дорослих кролів вміст клітковини в раціоні менше 10 %, то в них спостерігається розлад травлення і зниження продуктивності.

До особливостей травлення кролів відносять копрофагію поїдання нічного м'якого калу, що є нормальним фізіологічним процесом (табл. 33).

Таблиця 33

Маса органів травлення кролів з вмістимим при копрофагії і без копрофагії

Група кролів	Середня жива маса, кг	Середня маса органів травлення, і
всього	шлунок	тонкий кишел ник	сліпа кишка з апендиксом	всього товстий відділ
Позбавлені копрофагії, отримували гранули	2,62
Позбавлені копрофагії, отримували гранули і траву	2,75
При копрофагії, отримували гранули	3,0

Примітка: при копрофагії і без кролі споживали однакову кількість корму.

Поїдаючи нічний кал, кролі споживають велику кількість мікроорганізмів, які збагачують організм біологічно повноцінним білком. В одному грамі м'якого калу міститься 9560 млн. мікроорганізмів, в той час, як в такій же кількості твердого калу -2700 млн. Доведено, що доля амінокислот за рахунок копрофагії, досягає 13-23 % від всіх спожитих амінокислот. Крім того мікроорганізми шлунково-кишкового тракту синтезують вітаміни комплексу В та вітаміни К, С, які використовує організм кролів. При копрофагії частина поживних речовин два рази проходить через травний канал, що допомагає більш повному перетравленню корму. Позбавлення кролів копрофагії знижує перетравність поживних речовин раціону, порушує обмін речовин, в результаті чого зменшується приріст живої маси.

У молодих кролів травний канал недостатньо розвинутий і мало пристосований до перетравлення великої кількості корму. Тому вони використовують корми, особливо з великим вмістом клітковини мало ефективно і їм потрібно включати в раціон високопоживні корми (зелену масу, вітамінне сіно, спеціальний комбікорм, моркву та ін.).

Перетравність кормів також залежить від якості кормів, складу раціону, фізіологічного стану. Дослідами встановлено коефіцієнти перетравності різних кормів для кролів (табл. 34).

Таблиця 34

Коефіцієнти перетравності поживних речовин окремих кормів у кролів

Корми	Суха речовина	Органічна речовина	Протеїн	Жир	Клітко вина	Без азотисті екстрактивні речовини
Лучне сіно	32,5	37,5	49,5	42,2	19,1	40,3
Люцернове сіно	55,5	55,6	75,5	29,1	26,1	69,5
Зелена конюшина	80,5	80,8	86,1	65,5	60,1	85,9
Зелена люцерна	-	73,4 _	86,4	68,0	48,0	84,9
Кормова капуста	92,3	93,2	88,5	68,2	86,0	97,1
Морква	92,8	-	85,7	79,4	56,4	97,8
Картопля	58,6	82,7	78,2	69,4	64,7	89,9
Овес	65,5	69,8	69,3	83,8	76,2	76,1
Ячмінь	72,2	78,5	81,6	72,6	41,6	81,3
Кукурудза	92,3	90,5	78,7	93,7	30,0	85,3
Пшеничні висівки	61,9	65,6	75,8	69,5	32,2	68,9

В однокамерному шлунку кроля грубі корми, які багаті клітковиною, погано перетравлюються. Кролі перетравлюють клітковину грубого корму гірше, ніж клітковину зеленого корму і коренеплодів. Поживні речовини кормів з невеликою кількістю клітковини (зерно, соковиті) засвоюються добре. У міру збільшення вмісту в кормах сирої клітковини знижується перетравність не тільки її самої, але і всіх поживних речовин корму. Це пояснюється тим, що в складі клітковини накопичуються інкрустуючи речовини, які не піддаються впливу мікрофлори сліпої кишки кроля.