Реакция растений на засоление почвы

Засоленные почвы очень распространены. По подсчетам они занимают около 25% поверхности суши.

Засоление происходит в основном хлоридными (NaCl), сульфатными (Na₂SO₄), и карбонатными (NaHCO₃) солями натрия. По содержанию солей принята такая классификация засоленности: если в почве содержится 0,1% солей от сухого веса почвы (100 мг на 100 г почвы) засоление считается слабое, незначительное. При содержании 0,4-0,6% - засоление среднее, при содержании 0,8-1,0% засоление сильное, при содержании 1,5-3,0% - засоление чрезвычайно сильное (300 мг на 100 г почвы).

По реакции на засоление почвы растения подразделяются на: галофиты и гликофиты.

Галофиты – растения засоленных мест произрастания. Содержание солей в почве 2-3% от исходной массы почвы для этой группы растений безвредно. Механизмы устойчивости растений к засолению различны. У одних видов растений, таких как солерос, сведа и ряд других пустынных полукустарников очень устойчива протоплазма к высоким концентрациям солей хлористого натрия и сернокислого натрия. Эта группа растений, получившая название солянки – поглощает соли и с их помощью создает высокое осмотическое давление в тканях.

Другая группа растений, именуемая криногалофитами, выделяет наружу скапливающиеся в них соли, при помощи особых желез покрывающих листья и стебли. Соли выделившиеся на листовую поверхность сдуваются ветром и смываются дождем. К этой группе относятся различные виды * и тамариксы.

У третьей группы растений корневая система очень мало проницаема для солей и поэтому в их тканях не происходит накопления солей. Для того чтобы брать воду из засоленных почв эта группа растений повышает осмотический потенциал за счет накопления сахаров и органических кислот. Это группа растений, получившая название гликогалофиты. Сюда относятся различные виды полыни, покрывающие огромные пространства. Культурных растений среди галофитов нет.

Адаптация растений зависит от вида засоления. При хлоридном засолении растения становятся мясистыми – на примере солероса, при сульфатном засолении растения приобретают ксероморфную структуру - **.

Гликофиты – растения пресных мест обитания. Содержание солей до 0,5% от сухой массы действует на эту группу растений отрицательно. К гликофитам относятся и культурные растения.

Высокое содержание солей в почве для этой группы растений вредно тем, что затрудняет поступление волы и под влиянием избыточного количества солей в клетках образуются и накапливаются промежуточные продукты обмена не свойственные растительному организму.

Культурные растения по устойчивости к засолению можно разделить на три группы:

Малоустойчивые выдерживающие засоление не выше 0,2%. Малоустойчивыми являются плодовые культуры яблоня, вишня, слива, абрикос. Прежде чем спроектировать сад необходимо провести агрохимический анализ на содержание солей.

Среднеустойчивые – выдерживающие засоление от 0,2% до 0,35%. Среднеустойчивыми являются картофель, огурец, морковь, лук, томаты, капуста, подсолнечник, овес, виноград.

Высоко устойчивые – группа факультативных галофитов. Сахарная свекла, хлопчатник, люцерна, (финиковая пальма), столовая свекла.

Методы оценки солеустойчивости растений.

Оценка степени солеустойчивости приобретает важное значение в селекционной, агрохимической, в интродукционно-растениеводческой практике и в научных исследованиях. Это вызывает необходимость иметь критерий оценки солеустойчивости растений. с точки зрения практической деятельности единственно правильным критерием солеустойчивости растений является степень снижения продуктивности при засолении в сравнении с их же продуктивностью в аналогичных условиях, но без засоления – т.е. на пресном фоне. Показателем продуктивности растений является урожай семян, плодов, корнеплодов, вегетативной массы. Наиболее достоверным является определение степени снижения продуктивности от засоления в условиях полевого опыта. Для оценки солеустойивости применяют, кроме того, лабораторные и лабораторно-вегетационные, и полевые методы.

В лабораторных условиях солеустойчивость злаков определяют по ростовым процессам. Метод основан на том, что в условиях избыточной засоленности почвы снижается всхожесть семян т интенсивность роста растений. При определении солеустойчивости показателем устойчивости является количество проросших семян в растворах соли по сравнению с дистиллированной водой. Можно определить солеустойчивость по степени выцветания хлорофилла (по Генкелю). При ухудшении влагообеспеченности под воздействием солей происходит деструкция хлоропластов, нарушается синтез хлорофилла "а" и "б", изменяется прочность связей хлорофилл-белково-* комплексе пластид. Поэтому солеустойичвость характеризуют по степени и скорости выцветания хлорофилла. Это делают следующим образом. Листья растений 2-3 сортов срезают у основания и помещают в раствор NaCl и Na₂SO₄ и выдерживают в течение 7 суток. Под влияние солей происходит разрушение хлорофилл-белкового комплекса, и хлорофилл выцветает, появляются бледные участки - солевые пятна.

Приемы повышения солеустойчивости. Солеустойчивость растений можно повысить замачиванием семян в солевом растворе. Для этого набухшие семена (сах. свекла, хлопчатник, пшеница) выдерживают в 3% растворе, соответствующем типу засоления. При хлоридном засолении семена выдерживают в 3% растворе поваренной соли, при карбонатном в растворе карбоната натрия, при сульфатном – сульфате натрия или сульфате магния.