ОТ АВТОРА. Учебник «Химия: Основы химии живого» рекомендован к изданию как победитель Всероссийского конкурса учебников для бакалавров по фундаментальным дисциплинам для

Учебник «Химия: Основы химии живого» рекомендован к изданию как победитель Всероссийского конкурса учебников для бакалавров по фундаментальным дисциплинам для студентов высших учебных заведе­ний естественнонаучных направлений и специальностей. Автор учебника имеет опыт преподавания химии в Санкт-Петербургской государствен­ной медицинской академии им. И. И. Мечникова более 20 лет.

Химия является фундаментальной наукой и мощным инструментом исследования и познания процессов в живых системах. Поэтому студенты естественнонаучных специальностей, таких как биология, биохимия, физиология, агрономия, животноводство, биотехнология, экология, а также студенты медицинских и фармацевтических вузов должны хорошо усвоить основные идеи, законы и методы этой науки. Учитывая очень ограниченное количество часов (200-240), отводимых на изучение хи­мии, автор стремился изложить полный курс химии, включающий осно­вы общей, бионеорганической, биоорганической, биофизической и кол­лоидной химии, по возможности кратко и доступно, но достаточно стро­го, на высоком уровне и в рамках единого подхода.

Цель данного учебника - сформировать у читателя целостное вос­приятие химии, показать ее тесную связь с жизнедеятельностью биоло­гических систем, сделать изучение химии как можно более эффектив­ным и увлекательным, раскрыть химические и физико-химические ас­пекты превращений молекула - клетка - организм. Автор надеется, что учебник поможет стимулировать интерес к химии у любознательных студентов и будет способствовать тесному научному сотрудничеству хи­миков, биологов, физиологов, фармацевтов и врачей. Такой союз дол­жен исправить существующую терминологическую несогласованность в языках родственных специальностей, препятствующую взаимопонима­нию. Последовательность, четкость и оригинальность изложения многих вопросов химии позволяет рекомендовать данный учебник студентам химических вузов, преподавателям химии, а также биологам, врачам и экологам.

Для того чтобы адаптировать химию к медико-биологическим проблемам в соответствии с требованиями государственных общеоб­разовательных стандартов, в основу учебника положены следующие принципы:

систематическое изложение современной химии с сохранением необходимой строгости на уровне краткого курса для студентов, специализирующихся в науках о жизни;

представление материала с минимальным привлечением матеатического аппарата, но на таком физико-химическом уровне, который необходим для последующего изучения специальных предметов;

тесная взаимосвязь различных разделов химии, биологии, биохимии и медицины показана с помощью большого числа приме­ров из жизни растительного и животного мира, а также медицин­ской практики.

В учебнике использована модульная система с сохранением класси­ческой последовательности изложения разделов химии. Это рациональ­но, так как при наличии логической взаимосвязи между всеми модуля­ми отдельные темы можно выносить в качестве элективов для само­стоятельной проработки, а некоторые модули даже изучать парал­лельно.

Основными особенностями учебника являются: рассмотрение жидкокристаллического состояния для веществ, молекулы которых анизометричны; более широкое изложение свойств воды и систем на ее осно­ве; впервые химические свойства органических и биохимических соединений рассматриваются с учетом окислительно-восстановительной двой­ственности атомов углерода; последовательно излагаются химические и физико-химические аспекты важнейших биохимических процессов и различных видов баланса в организме. В учебнике не только даны необ­ходимые общие сведения по химии, но и рассмотрены, иногда на уровне гипотез, ее новые направления, которые тесно связаны с биологией, физиологией и медициной. В начале каждой главы учебника указаны основные цели ее изучения и перечислены важнейшие понятия. Это даст возможность читателям после изучения главы проверить себя и убедиться в достижении поставленной цели. Многочисленные рисунки и таблицы, представляющие собой графическое резюме наиболее важных положений, помогут усвоить и повторить пройденный раздел, а также увидеть взаимосвязь химических явлений и их связь с другими форма­ми движения материи.

Автор надеется, что настоящий учебник не только позволит любо­знательным студентам приобрести знания по фундаментальной нау­ке - химии, но и повысит интеллект и культуру будущих специалистов. Пусть изучение химии для вас, читатели, будет интересным и полез­ным, пусть приобретенные знания помогут вам в вашей профессии и в достижении целей, которые вы ставите перед собой.

Автор выражает глубокую благодарность всем сотрудникам кафедры химии Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И. И. Мечникова за бесценную помощь в работе, рецензентам - за кропотливый анализ рукописи и чрезвычайно полезные и конструктив­ные замечания, а своей семье - за поддержку и понимание в период на­писания учебника. Особая признательность кандидату биологических наук М. Ю. Корябину за большой вклад в обсуждение и оформление рукописи.

Все замечания, пожелания и отзывы читателей автор примет с большой признательностью и благодарностью.