Цели, задачи, функции лог-ки снабжения, производства, распределения

Логистика- наука об оптимизации МП и сопутствующих им информац-х, финанс, сервисных и др.потоков и управления ими в определенной микро или макроэк-ой с/с для достижения поставленных целей.

Лог-ка снабжения – это управление материальными потоками в процессе обеспечения пред-ия материальными рес-ми и услугами. Любое предприятие имеет в своем составе подразделение (службу), осуществляющее закупку, доставку и хранение матер-х рес-в. Основ.вопросы, к-е решает данная служба: что закупить? сколько..? у кого закупить? На каких усл-х? К этим традиционным вопросам лог-ка снабжения решает как системно увязать закупки с произ-ом и сбытом, как системно увязать деят-ть предприятия с поставщиками.

Цель лог-ки снабжения: гарантировать надежную поставку матер.рес-в соответствующего кач-ва, необх-го объема, в нужное время, от квалифицир-го поставщика, с высоким ур-ем сервиса и по приемлемой цене.

Задачи: 1. надежно (своевременно и бесперебойно) и кач-но обеспечивать все подразделения пред-ий матер. рес-ми, необх-ми для исполнения производ. программы с максимально возможной эффективностью; 2. способствовать экономному расходованию матер. рес-в; 3. организовывать оптимальное хранение сырья и матер-в, обеспечивающее их сохранность без снижения уровня кач-ва и с минимал. потерями; 4. снижать расходы на снабжение пред-ия мат. рес-ми.

Объект: поток материал. рес-в и услуг, циркулирующий в функциональном цикле снабжения.

Закупки в лог-ке снабжения можно объединить в 2группе: 1.традиционные: сырье (медь, зерно); особые товары (товары для конкретного пр-ва); стандартные товары (болты, гайки); малоценные предметы (для ремонта). 2. Нетрадиц.: основные ср-ва пред-ия; услуги (юрид,услуги, реклама); товары для перепродажи (комплектующие приобрет.у иного производителя); товары реализуемые ч/з розничную сеть (продукты питания, продаваемые ч/з супермаркеты).

Отдельно выделяют международные закупки и государственные.

Регулярное поступление потока материалов, комплектующих или готовой продукции на производственные предприятия и объекты сферы распределения требует выполнения определенных операций (рис. 11).

Определение потребности в ресурсах

Выбор источников ресурсов

Размещение и отсылка заказа

поставщик

Получение и проверка товаров

Контроль выполнения и экспедирование заказа

Рис. 11. Функциональный цикл снабжения

Рассмотрим основные логистические операции снабжения.

1. Определение потребности в материальных ресурсах.

Под потребностью в материальных ресурсах понимается их количество, необходимое к определенному сроку на установленный период для обеспечения выполнения заданной программы производства или имеющихся заказов. Потребности каждого предприятия можно разделить на две большие группы (рис.12).

В зависимости от очередности выполнения заказа:   Первичная потребность Вторичная потребность Третичная потребность

В зависимости от объема заказа   Общая потребность Брутто-потребность   Нетто-потребность (чистая)

Виды потребностей в материальных ресурсах

валовая

Рис. 12. Виды потребностей в материальных ресурсах

Общая потребность включает валовую потребность на производственную программу и зарезервированный объем сырья, материалов и комплектующих для специального использования.

Валовая (брутто) потребность - это потребность на производственную программу без учета имеющихся производственных запасов и готовой продукции.

Чистая (нетто) потребность – это потребность в сырье, материалах, комплектующих на производственную программу с учетом имеющихся заделов на рабочих местах и запасов готовой продукции.

Первичная потребность определяется как потребность в изделиях, договоры на производство и поставку которых уже заключены.

Вторичная потребность - потребность в изделиях, подлежащих изготовлению в рамках производственной программы, но договоры на поставку которых еще не заключены.

Третичная потребность – потребность на производственную программу во вспомогательных материалах производственного назначения.

Наиболее распространенной методикой определения потребности в материальных ресурсах является календарный метод планирования MRP – систем.

В процессе определения потребности в материальных ресурсах необходимо идентифицировать внутрифирменных потребителей материальных ресурсов. Затем выполняется расчет потребности в материальных ресурсах. При этом устанавливаются требования к весу, размеру и другим параметрам поставок, а также к сервису. Далее разрабатываются планы – графики и спецификации на каждую позицию номенклатуры.

2. Задача «производить или закупать» (Make or Buy), или сокращенно — зада­ча MOB. К задаче такого типа относится принятие одного из двух альтернативных решений:

а) самостоятельно производить нужные комплектующие;

б) закупать материальные ресурсы у иного производителя.

Решение задачи зависит от ряда внешних фак­торов, а также от условий на самом предприятии.

Вне зависимости от ситуации во внешней среде на самих предприятиях могут действовать факторы, обуслов­ливающие отказ от собственного производства. Решение в пользу закупок комплектующих и, соответственно, про­тив собственного производства должно быть принято в слу­чае, если:

· потребность в комплектующем изделии невелика;

· отсутствуют необходимые для производства комплек­тующих мощности;

· отсутствуют кадры необходимой квалификации;

· поставщики обладают отличной репутацией, побуждающей потребителя покупать их комплектующие.

Решение против закупок и в пользу собственного про­изводства принимается в том случае, когда:

· потребность в комплектующих изделиях стабильна и достаточно велика;

· комплектующее изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании;

· независимость от источника поставок.