Типы иммобилизации ферментов и целых клеток

1. Адсорбция на нерастворимом носителе(на окиси алюминия, угле, смолах,
карбоксиметилцеллюлозе и др.)

Адсорбция имеет недостаток, так как связи (в основном ионные) могут быть недостаточно прочными и разрушаться под воздействием рН и других факторов, при этом биообъект снимается с носителя. В производстве используется редко.

2. Адсорбция на аффинном носителе (избирательная сорбция к определенной группе
веществ)

3. Ковалентное связывание. Носитель активируют, например ПААГ активируют
бромцианом или глутаровым альдегидом. Носитель не должен быть токсичным для
биообъекта.

Максимальная нагрузка носителя — это максимальное количество фермента, которое может быть иммобилизовано на определенном количестве носителя. Чем она больше, тем лучше.

4. Включение биообъекта в носитель или инкапсулирование

Биообъект включается в ячейки геля, субстрат проникает в ячейки, а целевой продукт

свободно выходит. Сложности, возникающие при инкапсулировании.

Если биообъект - изолированный очищенный фермент, то для его включения в гель

ячейки не должны быть слишком большими. Но, если ячейки слишком маленькие, то

затруднен контакт с субстратом и необходимо подбирать условия, чтобы субстрат

свободно проникал и свободно уходил целевой продукт. Если биообъект - клетки, то

ячейки должны быть достаточно большими. Необходим достаточный доступ к клеткам

кислорода и отведения углекислого газа.

Связь с гелем не очень прочная и биообъект может вымываться.

ОТВЕТЫ К СИТУАЦИОННЫМ ЗАДАЧАМ < 2 ►