Студопедия.Орг Главная | Случайная страница | Контакты | Мы поможем в написании вашей работы!  
 

Грейпфрут



В плоде грейпфрута содержится комплекс витаминов В1, В2, В3, В5, В6, B9, Е, К, Р, С, провитамин А; сахароза, жиры, клетчатка, карбогидраты, протеин, эфирные масла, пектиновые соединения, микроэлементы кальция, железа, магния, фосфора, калия, цинка, марганца. Грейпфрутовое масло широко используется в косметических и лекарственных целях.

Активно грейпфрут применяют в народной медицине. Вся ценность заключается в мякоти плода. При ее регулярном употреблении можно снизить уровень холестерина в крови, повысить эластичность сосудистых стенок и, как следствие, предотвратить инфаркты и инсульты, укрепить нервную систему, повысить иммунитет. Грейпфрут также обладает диуретическим свойством, выводит из организма ядовитые продукты, благотворно влияет на работу почек, желудка и печени. Незаменим он для поддержки организма во время умственных и физических нагрузок.

Грейпфрут содержит особые вещества инозитол и нарингин. Инозитол препятствует накоплению жиров и способствует выведению токсинов из печени. Нарингин, который придает фрукту горьковатый привкус, препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, улучшает работу кишечника, что способствует похудению.

В конце 70‑х годов прошлого столетия даже появилась «волшебная» грейпфрутовая диета, которая заключалась в принятии всего 2‑3 стаканов грейпфрутового сока на протяжении дня.

А тем, кто не собирается худеть, рекомендуется включить грейпфрут в утренний рацион, поскольку он поднимает общий тонус, улучшает аппетит и поднимает настроение. Каждодневное употребление этого цитруса укрепит десны и снизит их кровоточивость.

Сок грейпфрута принимают при лечении подагры, ревматизме, артритах. Он очень полезен больным сахарным диабетом, так как усиливает действие инсулина.

Лайм

Наверняка мы все хоть один раз в жизни пробовали текилу. Ну, а какая же «текила‑пати» без экзотического лайма? Нарезанный тонкими кружочками, слегка подсоленный, сочный и ароматный, он прекрасно дополняет вкус крепких напитков. Именно этот факт сделал лайм столь популярным у европейцев.

Лайм – отличное иммуноукрепляющее средство. Он тонизирует, успокаивает, придает силы организму, усиливает сопротивляемость болезням. Пектиновые соединения в лайме улучшают функцию кишечника, эфирные масла повышают аппетит. Ломтиками лайма отбеливают кожу и укрепляют ногти.

Апельсин‑бергамот

Апельсин‑бергамот – гибрид померанца и цитрона. Был выведен китайскими земледельцами много столетий назад.

Его масло содержит в себе особое вещество – бергаптен, который стимулирует синтез меланина в коже. В медицине кремы и мази с этим компонентом применяются для лечения кожных пигментаций, псориаза, витилиго.

В ароматерапии эфирное масло, извлеченное из этого фрукта, применяется как иммуностимулирующее, антидепрессивное, антисептическое, бактерицидное средство. Входит в состав различного рода биологически активных добавок, которые используются для омоложения организма.

Помело

Помело – самый крупный фрукт не только среди цитрусовых, но и на планете вообще. Известен также под названиями «памела», «помпельмус», «шеддок».

Родиной помело считается Юго‑Восточная Азия, где фрукт активно выращивается до сих пор. Также плантации гигантских цитрусовых простираются вдоль побережья Израиля, США, Индии и Таиланда.

ФАКТ

Именно за цитрусовыми отправили своего героя предприимчивые греки, соблазненные молвой о восхитительном вкусе «золотых яблок». И по мнению ученых, Геракл отправился...в Китай, и отправился он...за апельсинами!

Как и все цитрусовые, помело содержит мощнейший заряд витаминов и микроэлементов. Еще в давние времена китайцы и малазийцы использовали плоды, листья, цветы и семена помело как сырье для приготовления лекарственных снадобий. Ими лечили кашель, рвоту, расстройства желудка и кишечника, брюшные боли, отеки и даже избавлялись от похмелья.

Ферменты, которые содержатся в помело, способствуют активному расщеплению жиров и белков. Этим и объясняется благотворное его влияние на работу желудка и кишечника, а также применение помело во многих диетах для похудания. Нельзя не отметить, что фрукт‑гигант отличается низкой калорийностью, поэтому съедать его можно в неограниченных количествах с пользой и для организма и для фигуры.

Очень полезно кушать помело в зимнее и весеннее время года. Бактерицидные и противовирусные свойства фрукта благодаря большому содержанию витамина С и эфирных масел уберегут и укрепят организм во время эпидемии гриппа. Антиоксиданты лимоноиды, содержащиеся в помело, и бета‑каротин, по результатам исследований, останавливают деление раковых клеток, вызывая стойкий клинический эффект, с которым не сравнятся многие современные препараты.

Помело препятствует образованию атеросклеротических бляшек, используется в лечении гипертонии и бронхиальной астмы. Присутствие фолиевой кислоты в соке и мякоти плода обеспечивает усвоение железа, который входит в состав гемоглобина. Этот фактор должны учесть беременные женщины, которые хотят родить здорового ребенка. Наличие большого количества калия в помело укрепит сердечную мышцу, повысит ее работоспособность.





Дата публикования: 2015-01-10; Прочитано: 186 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!



studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования (0.006 с)...