Занятие №6. Тема: Тестирование и контроль практических навыков и умений по разделу: «Введение в биохимию

Тема: Тестирование и контроль практических навыков и умений по разделу: «Введение в биохимию. Структура и биологические функции белков. Аминокислоты, простые и сложные белки. Нуклеиновые кислоты. Биомембраны. Иммуноглобулины».

Самоподготовка к занятию.

Цель самоподготовки:

Знать:

- отличие живого от неживого, элементарный и молекулярный состав живых организмов, уровни молекулярной организации живого;

- химическое строение, структурную организацию и физико-химические свойства белков;

- классификацию протеиногенных аминокислот, простых и сложных белков, химическое строение и свойства их отдельных групп;

- строение и свойства иммуноглобулинов, как представителей углеводсодержащих белков;

- строение и свойства биомембран, как липидопротеинового образования;

- строение и свойства нуклеиновых кислот и их структурных элементов – нуклеотидов, нуклеозидов, пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований;

- знать ответы на тестовые задания по разделу.

Уметь:

- выбрать реактив для денатурации белка;

- выбрать реактив для обнаружения нативного белка;

- по расположению пятна на хроматограмме определить свойства (растворимость) аминокислот;

План работы.

1.Прочитать лекции по темам: «Введение в биохимию. Структура и биологические функции белков. Аминокислоты, простые и сложные белки. Иммуноглобулины. Биомембраны. Нуклеиновые кислоты».

2.Прочитать по учебнику раздел (см. список литературы).

3.Прочитать лабораторный практикум (см. список литературы).

4.Ответить на вопросы самоконтроля.