Характеристика основного обладнання. Обладнання та апаратура, які встановлені у бродильному відділенні, відповідають вимо­гам ГОСТ 12.2.003.74 "Оборудование производственное

Обладнання та апаратура, які встановлені у бродильному відділенні, відповідають вимо­гам ГОСТ 12.2.003.74 "Оборудование производственное. Общие требования безопасности." та ГОСТ 12.2.124-90 "Оборудование производственное. Общие требования."

Список обладнання

Таблиця № 2.

№ п.п.	Назва	Кількість	Основні параметри
	Бродильний апарат		Ємність 120,0 м³
	Бродильний апарат		Ємність 90,0 м³
	Бродильний апарат		Ємність 161,0 м³
	Передаточний резервуар		Ємність 161,0м3
	Насос для миття бродильних апаратів 2 Потужність 30 кВт		Потужність 30 кВт
	Станція миючих розчинів (СІР)		Три ємкості по 10 м3
	Насос для подачі спиртоводної рідини 2 Потужність 12,5 кВт		Потужність 12,5 кВт
	Ємкість для спиртоводної рідини		Ємність
	Міксер	17+13	Потужність 2,2 кВт
	Спиртовловлювач
	Насос для подачі бражки		Потужність 5,5 кВт Потужність 7,5 кВт

9. Виділення спирту з бражки та його очищення