Что такое узкие гряды?

Узкие гряды — это совершенно особые, непривычные для нас гряды. Они представляют собой строго горизонтальные полоски земли шириной 45 см, находящиеся на одном уровне с широкими проходами, от которых они отделены бортиками. Промежутки между грядами в два раза шире самих гряд.

Огород с узкими грядами не спутаешь ни с каким другим.

Сорняков нет, огород неправдоподобно чист и красив. В сере­дине лета он напоминает овощной конвейер — на одних грядах идет уборка овощей, на других культуры еще подрастают, и на третьих взамен убранных ранних культур высаживается расса­да. Обращает на себя внимание равномерность роста и созрева­ния овощных культур, их здоровый зеленый цвет. Эти признаки однозначно свидетельствуют о том, что растения ни в чем не испытывают недостатка и чувствуют себя отлично. Естествен­но, что на прекрасные условия они отвечают щедрым урожаем. Овощи сладкие, ароматные, ярко окрашены, имеют правильную форму. Они вкусны и питательны, богаты по минеральному со­ставу, белкам и витаминам.

За этими результатами стоит хорошо продуманная техно­логия. Она предельно проста и унифицирована, пригодна для разных овощных культур, разных лочв и климатических зон. Для работающих горожан, владельцев шести соток, особенно важно то, что овощеводство на узких грядах требует меньше труда, времени и земли и обеспечивает значительно более высо­кие урожаи, чем традиционное приусадебное овощеводство.

Основа метода — обильное и сбалансированное, т. е. уравно­вешенное по содержанию необходимых элементов, питание ра­стений. Не менее важны и остальные элементы метода: узкие гряды и широкие проходы, бортики по краям, строгая горизон­тальность гряд, фиксированное расстояние между растениями в ряду, отсутствие сорняков. В совокупности они создают наилуч­шие условия для корневого питания, водоснабжения и фотосин­теза, исключают конкурентное угнетение овощных культур, что, в конечном счете, приводит к их быстрому росту, интенсивному наращиванию массы и обильному плодоношению.

Поскольку технология разработана до деталей и «для неожи­данностей просто не остается места», то появляется относитель­ная независимость от погодных условий, возможность планиро­вать объем урожая и сроки его получения. Заранее известно, сколько, где и когда надо затратить усилий, времени, средств, сколько и каких удобрений нужно приобрести, сколько нужно вырастить рассады и каков будет результат.

Но какими бы достоинствами ни обладал метод узких гряд, успех в его освоении в конечном счете зависит от вас — в какой мере вы воспримете необычные элементы этой технологии и с какой степенью точности и добросовестности будете их выпол­нять. Если вы будете неукоснительно следовать рекомендациям, то вы «обречены на успех».