Что такое метод Митлайдера?

Под этим названием автор объединил две разработанные им технологии выращивания овощей в^ открытом грунте — овоще­водство на узких грядах и овощеводство в ящиках-грядах, а также оригинальный метод получения рассады и метод выра­щивания овощей в теплицах.

Общим для всех этих технологий является принцип пита­ния растений. Растения получают оптимальное сбалансирован­ное питание: им дается все, в чем они нуждаются, и в таком количестве, которое обеспечивает быстрый, энергичный рост, правильное развитие, устойчивость против болезней и неблаго­приятных условий среды.

Необходимые элементы питания поставляются в составе сба­лансированных смесей минеральных удобрений. Оригинальная и практически универсальная рецептура смесей работает надеж­но, обеспечивая плодородие разных почв. Эти смеси легко со­ставить из обычных, имеющихся в продаже удобрений. Дробное несение обеспечивает высокую степень утилизации удобрений, что важно как с экономической, так и с экологической точек зрения.

В зависимости от условий можно использовать тот или иной вариант технологии.

Узкие гряды на естественной почве — это наиболее простой, дешевый и распространенный вариант технологии Митлайдера. Овощеводство на узких грядах дает высокие результаты незави­симо от исходного качества почвы, в том числе на истощенных землях, на тяжелых глинистых или бедных гумусом песчаных

почвах. В условиях Нечерноземья, Сибири и Юга России целе­сообразно выбрать именно эту технологию.

Но в некоторых особых условиях, например, на каменистой почве, на эродированном склоне или вблизи северной грани­цы земледелия лучше будут работать так называемые «ящики-гряды». Они представляют собой ящики без дна, которые уста­навливают на естественный грунт и заполняют искусственной почвой, обычно смесью опилок и песка. Ящики-гряды можно ре­комендовать и тогда, когда земли вообще нет: их можно уста­навливать на балконе городской квартиры или в тепличке на крыше гаража. В ящиках-грядах выращивание овощей произ­водится либо целиком на искусственной почве (например, на балконе), либо на «двуслойной почве», нижнем слоем которой является естественный грунт, а верхним — искусственная поч-восмесь.

Ящики-гряды с двуслойной почвой хорошо зарекомендовали себя в теплицах — обогреваемых и необогреваемых, пленочных и стеклянных. Теплицы, устроенные по проекту Митлайдера, отличаются от всех других системой вентиляции. Она предель­но проста в изготовлении и в эксплуатации, а главное, она по­могает создать комфортные условия для растений, в том числе в летнюю жару.

Для узких гряд, ящиков-гряд и для теплиц требуется рас­сада, и Митлайдер предлагает рациональную и совершенную методику, позволяющую получать рассаду высочайшего каче­ства. Выращивание рассады овощных и декоративных культур можно рассматривать как независимый (коммерческий) вариант метода Митлайдера.

Это издание посвящено описанию технологии выращивания овощей на узких грядах. Овощеводство в ящиках-грядах, в от­крытом грунте и в теплицах, а также технология выращивания рассады будут изложены в следующей книге серии «Овощевод­ство на малых площадях».