Первичные документы

При закупке продуктов у населения оформляется закупочный акт. Форма акта унифицирована и приведена в постановлении Госкомстата России от 25.12.98 N 132 (форма N ОП-5). Акт составляется в двух экземплярах в момент закупки сельскохозяйственных продуктов у населения (продавца) представителем покупателя-организации. Акт подписывается представителем организации, закупившим продукты, и продавцом, а также утверждается руководителем организации. Один экземпляр закупочного акта передается продавцу, второй остается у покупателя. В акте определяется стоимость товара. На основании акта оформляется расходный кассовый ордер. Деньги также могут быть перечислены на счет продавца.

Товар, закупаемый у населения, должен проходить санитарно-эпидемиологический контроль качества, поэтому надлежит иметь документы, подтверждающие качество продукции (например, ветеринарное свидетельство).

При закупке у населения сельскохозяйственной продукции (или иных товаров) счет-фактура не составляется и запись в книге покупок не производится. При реализации же товаров, закупленных у населения, запись в книге продаж производится. По мнению автора, в данном случае на основании лент ККМ целесообразно выписать счет-фактуру в одном экземпляре, где стоимость товара и сумму НДС расписать с учетом положений п.4 ст.154 НК РФ (см. выше).