Химическая технология как наука

Билет №1

Под технологией в широком значении этого слова понимают научное описание методов и средств производства в какой-то отрасли промыш­ленности. Например, методы и средства обработки металлов состав­ляют предмет технологии металлов, методы и средства изготовления машин и аппаратов - предмет технологии машиностроения. Процес­сы механической технологии основаны преимущественно на механиче­ском воздействии, изменяющем внешний вид или физические свойства обрабатываемых веществ, но не влияющем па их химический состав. Процессы химической технологии включают химическую переработку сырья, основанную на сложных по своей природе химических и физико-химических явлениях.

Химическая технология - наука о наиболее экономичных и экологически обоснованных методах химической переработки сырых природных материалов в предметы потребления и средства производства.

Современная химическая технология, используя достижения ес­тественных и технических наук, изучает и разрабатывает совокупность физических и химических процессов, машин и аппаратов, оптималь­ные пути осуществления этих процессов и управления ими при про­мышленном производстве различных веществ, продуктов, материалов, изделий.

Химическая технология базируется, прежде всего, на химических науках, таких, как физическая химия, химическая термодинамика и химическая кинетика, но в то же время не просто повторяет, а разви­вает закономерности этих наук в приложении к крупномасштабным промышленным процессам.

По мере развития химической промышленности содержание хими­ческой технологии обогащалось новыми сведениями, новыми законо­мерностями, новыми обобщениями. В химической технологии произош­ло выделение самостоятельных научных дисциплин, таких, как про­цессы и аппараты химической технологии, общая химическая техноло­гия, автоматизация и моделирование химико-технологических про­цессов и др.

Развитие химической технологии как науки неотделимо от ее прак­тических приложений. За последние десятилетия химическая промыш­ленность уверенно вошла в число ведущих отраслей материального производства. Новые открытия и технологические разработки быст­ро становятся достоянием практики, тесно связывают науку с произ­водством, и эта взаимная связь позволяет более рационально исполь­зовать сырье и топливно-энергетические ресурсы, создавать новые безотходные производства, в которых химико-технологические про­цессы протекают с высокими скоростями в оптимальных условиях, с получением продуктов высокого качества.