Роль быта в обслуживании потребностей

p Бытовые потребности - средство удовлетворения как физиологических потребностей, так и тех, которые обеспечивают ему отдых, развлечение, развитие.

p Тенденции развития:

- Опережающий рост духовных потребностей,

- Уменьшение социально-классовых различий,

- Интернационализация быта,

- Раскрепощение женщин в быту,

- Развитие, расширение, обогащение общественной сферы быта.

Услуги

p Социально-культурные:

- удовлетворение духовных, интеллектуальных потребностей человека,

- обеспечение поддержания здоровья, духовное развитие личности,

- повышение профессионального мастерства.

Методы удовлетворения потребностей

p Методы производства и потребления услуг:

- методы, различающиеся в содержательном и в формальном плане;

- единые методы, которые выступают и методами производства и потребления услуги одновременно.

p Различие методов в зависимости от ориентации услуг на материальные либо духовные блага.

Обслуживание

p Деятельность исполнителя услуги при непосредственном контакте с потребителем.

p Обеспечивается средствами производства и персоналом сервисной организации

p Анализ заказа, разработка проекта оказания услуг, поиск решения в условиях многовариантности, обеспечение необходимого качества, согласование, оформление и доведение услуги до потребителя.

p Включает рабочее и внерабочее время.

p Рабочее время - это время удовлетворения общественных потребностей; время, проведенное на работе, в т.ч. затраты на передвижение к месту работы и обратно, прием и сдачу смены, обеденный перерыв, переодевание и уход за собой.

p Внерабочее время - время удовлетворения индивидуальных потребностей: свободное время, удовлетворение физиологических и бытовых потребностей индивида, потребностей в отдыхе, развлечениях, в разрядке и развитии личности.

Структура свободного времени

p Досуг и более сложная духовная деятельность (марксистская социология).

p Обычный и серьезный досуг (западная социология).

p Серьезный досуг - разнообразные возможности деятельности (устойчивые занятия, хобби, общественная деятельность).

Серьезный досуг

p Характерна устойчивость, потребность продолжать занятие, несмотря на затруднения и препятствия.

p Отождествление себя с выбранными занятиями.

p Возможность делать карьеру на основе личных усилий, приобретенных знаний и навыков.

p Самореализация индивида, его духовный рост, самовыражение, возрождение или обновление личности, повышение самооценки, чувство принадлежности к общности.

p Самовознаграждение, осуществление желания реализовать себя в какой-то деятельности, выразить свою индивидуальность.