Окислительно-восстановительные свойства веществ

Окислительно-восстановительные реакции – это такие реакции, в результате которых изменяются степени окисления элементов, входящих в состав взаимодействующих веществ.

Окисление – это процесс отдачи электронов атомом, молекулой или ионом, сопровождающийся повышением степени окисления элемента. Вещество, которое отдает электроны и при этом окисляется, называется восстановителем.

Восстановление – это процесс присоединения электронов атомом, молекулой или ионом, сопровождающийся понижением степени окисления элемента. Вещество, которое присоединяет электроны и при этом восстанавливается, называется окислителем.

Процессы окисления и восстановления взаимосвязаны и всегда происходят одновременно. Количество электронов, отдаваемых восстановителем, равно количеству электронов, получаемых окислителем.

Окислительно-восстановительные реакции бывают межмолекулярные (окислитель и восстановитель – разные вещества), внутримолекулярные (окислитель и восстановитель – атомы одной и той же молекулы) и реакции диспропорционирования (окислитель и восстановитель – атомы одного и того же элемента).

При составлении уравнений окислительно-восстановительных реакций используются два метода – электронного баланса и ионно-электронного баланса. Окислительно-восстановительные реакции в водных растворах целесообразно отображать ионно-электронными уравнениями, так как обмен электронами осуществляется преимущественно при участии ионов.

Для данной лабораторной работы вам потребуются следующие реактивы:

1. Пероксид водорода Н₂О₂;

2. Серная кислота Н₂SO₄;

3. Сульфат марганца MnSO₄;

4. Сульфат железа FeSO₄;

5. Йодид калия KI;

6. Бихромат калия K₂Cr₂O₇;

7. Перманганат калия КMnO₄.

Вопросы для допуска к выполнению лабораторной работы:

1. Что такое степень окисления элемента?

2. Чему равна степень окисления элемента в простом веществе?

3. Какие элементы имеют только одну степень окисления?

4. Какие элементы могут иметь несколько разных степеней окисления?

5. Какой элемент имеет наибольшее число возможных степеней окисления?

6. Какие элементы могут проявлять только положительные степени окисления?

7. Как связаны степени окисления элементов с номером группы, в которой элемент находится?

8. Всегда ли совпадают степень окисления и валентность элемента?

9. Как можно определить степени окисления элементов в составе химического соединения?

10. Чему равна сумма степеней окисления элементов в нейтральной молекуле?