Додаток А. Зразок оформлення завдання з курсової роботи

Зразок оформлення завдання з курсової роботи

Вищий навчальний заклад Укоопспілки

„Полтавський університет економіки і торгівлі“

Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства

“ЗАТВЕРДЖУЮ”

Зав. кафедрою _____________

“____”______________ 20___ р.

ЗАВДАННЯ З КУРСОВОЇ РОБОТИ

студент факультету харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (заочного факультету)

__________________________________________________________________

(прізвище, ім’я, по батькові)

Курс_______________________група__________________________________

1. Тема роботи__________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Зміст розрахунково-пояснювальної записки_________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата видачі завдання з курсової роботи “____”_________________20__ р.

Дата подання на рецензування “____”_________________20__ р.

Термін захисту “____”_________________20__ р.

Керівник ___________________________

Завдання прийняв до виконання ___________________________

(Дата, підпис студента)
Додаток Б

Технологічна схема приготування бісквітного напівфабрикату