Тема 7. Логистика запасов

41. Запас – грузы временно не участвующие в процессах производства, продажи и потребления, необходимые для обеспечения непрерывности этих процессов, но приводящие к росту издержек.

42. Виды запасов: по стадии логистического процесса: - производственные, - торговые, - потребительские; по роли в логистическом процессе: - текущие, - страховые, - сезонные, - неликвидные; по количественному уровню: - фактические, - максимально желательные, - минимально желательные. Производственные запасы– запасы, предназначенные для обеспечения непрерывности процессов производства. Торговые запасы– запасы, предназначенные для обеспечения непрерывности продажи товаров. Потребительские запасы– запасы, предназначенные для обеспечения непрерывности потребления готовой продукции. Текущие запасы– запасы, предназначенные для обеспечения нормальной (текущей) деятельности предприятия. Страховые запасы – запасы, предназначенные для обеспечения деятельности предприятия в чрезвычайных ситуациях (при нестабильной работе транспорта, резком росте продаж, стихийных бедствиях). Сезонные запасы – запасы, предназначенные для обеспечения деятельности при сезонном характере переработки, перевозки и потребления. Неликвидные запасы – запасы, не используемые долгое время. Максимально и минимально желательные запасы – верхняя и нижняя норма запасов, при эффективном управлении фактические запасы колеблются между этими нормами.

43. Виды издержек на запасы: -на обслуживание запасов: - отвлечение финансов, - содержание складов, - оплата труда работников складов, - риск порчи, хищения, стихийного бедствия, - истечение срока годности груза, - загрязнение окружающей среды; - от отсутствия запасов: - риск остановки переработки, перевозки, продажи, потребления и утилизации грузов, - закупка мелкими партиями по высокой цене, - потеря потребителей.

44. Стратегии управления запасами: - стандартная стратегия (заказ одинаковых партий через одинаковые промежутки времени, при малоценных грузах и стабильном спросе), - стратегия больших запасов (заказ неодинаковых партий через одинаковые промежутки времени, низкие затраты на управление запасами, P - модель), - стратегия избыточного управления (заказ одинаковых партий через неодинаковые промежутки времени, непрерывное управление запасами, дорогие грузы, Q - модель), - оперативное управление (заказ неодинаковых партий через неодинаковые промежутки времени).