Введение. по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ»

для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Составитель: Николаева Е.И.

Тольятти, 2010 г.

Учебно-методический комплекс разработан в соответствии с Государственным образовательным стандартом специальности 100103.65 «СКСиТ», утвержденным ______________________________

Составитель: к.э.н., доцент Николаева Е.И.

Рассмотрен на заседании кафедры «Менеджмент»

Протокол №____от «____»___________20__ г.

Зав. кафедрой: д.э.н., профессор Г. М. Кулапина

Одобрен научно-методическим советом специальности

Протокол № _____ от «_____»_________20__ г.

Председатель НМС специальности

Рецензент: к.э.н., доц. Корнеева Е.Н.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение …………………………………………………………….......................................................4

I. Цели и задачи изучения дисциплины «Маркетинг в СКСиТ»

1.1. Цели дисциплины «Маркетинг в СКСиТ» ……………………………………….………...5

1.2. Задачи изучения дисциплины «Маркетинг в СКСиТ»…………………………….…….…5

1.3. Место дисциплины в учебном процессе ………………………………………….…….…..7

II.Содержание дисциплины «Маркетинг в СКСиТ» ………………………………………….….……7

2.1.Структура и объем дисциплины (распределение фонда времени по семестрам,

неделям и видам занятий) …………………………………………………………………...8

2.2.Распределение фонда времени по темам и видам занятий ……………………………….…9

2.3.Требования к уровню освоения программы и формы текущего и промежуточного контроля по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ» …………………………………………..10

2.3.1. Вопросы для самопроверки ……………………………………………………………10

2.3.2. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине ………………………………..17

2.3.2. Тестовые задания по дисциплине ……………………………………………………..19

2.3.3. Задачи для самостоятельного решения………………………………………………...36

III. Учебно- методическое пособие по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ» ………………………..38

3.1. Содержание лекционных занятий ……………………………………………...…………....38

3.2. Содержание практических занятий ……………………………………………………….....77

3.3. Самостоятельная работа (темы рефератов)………………………………………………….86

IV. Методические рекомендации (материалы) для преподавателя по дисциплине

«Маркетинг в СКСиТ». Учебно – методическая карта преподавателя………...……….………...89

V. Методические указания для студентов по дисциплине ……………………………………….......92

VI.Методические указания и темы для выполнения контрольных работ …………………………...93

VII. Учебно- методическое обеспечение дисциплины «Маркетинг в СКСиТ» ………….……….....99

7.1. Рекомендуемая основная литература ………………………………………………...……...99

7.2. Рекомендуемая дополнительная литература ………………………………………………101

VIII. Материально- техническое обеспечение дисциплины…………………………………………102

IX. Программное обеспечение использования современных информационно-

коммуникационных технологий (по видам занятий) по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ».103

Приложения …………………………………………………………………………………………….105

Введение

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Маркетинг в СКСиТ» является методическим сопровождением процесса обучения студентов. Основная цель данного учебного комплекса- обобщить теоретические и практические вопросы организации маркетинга на предприятиях СКСиТ, представить методическое и программное обеспечение изучения данного курса. Междисциплинарный характер комплекса позволит сформировать у обучающихся системные знания по целому циклу дисциплин. Перечень тем полностью соответствует требованиям федерального компонента основной образовательной программы и предназначен для студентов, обучающихся по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм».

Изложение теоретических положений дисциплины сопровождается разработанным курсом практических занятий, материал которого рассчитан на систематизацию знаний. Вопросы для повторения дают возможность вести активный диалог со студентами в течение учебного семестра. Тестовые задания для тематического контроля могут быть выполнены после прослушанных лекций и самостоятельного изучения в ходе семинарских занятий и служат основным материалом для проверки знаний. Для их закрепления предлагаются практические задания и ситуации для обсуждения, позволяющие будущему менеджеру выработать умения, необходимые в практической деятельности, навыки оценки фактов, ситуаций, принятия решений. Обсуждение конкретных ситуаций, проведение дискуссий позволит приобрести навыки межличностного и группового общения. Творческие задания способствуют развитию творческого индивидуального подхода к решению различных задач и собственному видению результата, помогают не просто научиться применять на практике теоретические знания, но и отстаивать свою точку зрения, формируя активную позицию менеджера. Для подготовки к занятиям приводится список литературы.

При составлении тестовых и практических заданий, ситуаций для обсуждения использованы публикации отечественных и зарубежных авторов, а также собственные наработки автора в преподавании курса.