IX.1.6.7.5. Простые эфиры

Другая группа кислородсодержащих соединений – это простые эфиры. Эфир является синонимом диэтилового эфира, который применялся ранее и иногда применяется сейчас для анестезии. Активной группой простого эфира является:

Он может быть получен дегидратацией спиртов (удалением возможно присутствующей воды)

Кроме диэтилового эфира («эфира») хорошо известен третичный метилбутиловый эфир.

Если сравнивать структуру простых и сложных эфиров, то будет очевидно, что простые эфиры менее растворимы в воде, чем сложные.