Глава 4. Состав и свойства кала [лат

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЛА

СОСТАВ КАЛА

Состав и свойства кала [лат. faeces, греч. copros ] зависят от состава пищи, а также от функционального состояния желудка и кишечника, в котором различают 2 отдела – тонкий [лат. enteron ] и толстый [лат. colon ].

Кал у здоровых людей содержит 75-80% из воды и 20-25% плотного остатка. Плотная часть кала состоит на 1/3 из остатков не переваренной пищи, на 1/3 – из остатков слущившегося эпителия ЖКТ и на 1/3 – из микроорганизмов, обитающих в кишечнике, около 90% которых мертвы.

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЛА

Для исследования кал собирают в чистую сухую, лучше стеклянную посуду. Анализ кала обычно проводят без специальной подготовки больного, однако рекомендуется за 2-3 дня до исследования избегать приема лекарственных препаратов, изменяющих характер кала (препараты железа и висмута, слабительные средства, ректальные свечи на жировой основе, пищеварительные ферменты и др.). Если основной целью исследования является изучение степени усвоения пищи, за 4-5 дней до анализа назначают специальную диету с точно дозированным набором продуктов (диета Шмидта или Певзнера).

Клинический анализ кала предусматривает определение физических (общих) свойств, химическое и микроскопическое исследование.