Метаболизм глюкозы

Транспорт глюкозы из крови в клетки зависит от гормона под­желудочной железы инсулина. При пищеварении концентрация глюкозы в крови повышается (алиментарная гиперглюкоземия), и это стимулирует секрецию гормона в кровь. Инсулин увеличивает проницаемость плазма­тической мембраны клеток для глюкозы, в результате чего ускоряется перенос глюкозы из крови в клетки. Поступление глюкозы в клетки зави­сит от инсулина во всех органах, кроме мозга и печени: скорость поступ­ления глюкозы в клетки этих органов определяется ее концентрацией в крови.

Общая схема метаболизма глюкозы представлена на рис. 25.

Рис.25. Схема метаболизма глюкозы

Первым химическим превращением глюкозы в клетках является ее фосфорилирование, врезультате взаимодействия с АТФ:

Образующийся глюкозо-6-фосфат не способен проходить через клеточные мембраны - глюкоза как бы «запирается» в клетке в результа­те фосфорилирования. Возможно и обратное превращение глюкозо-6-фосфата в глюкозу при действии глюказо-6-фосфатазы:

Глюкозо-6-фосфат + H₂O → глюкоза + Н₃РО₄.

Данный фермент есть в печени, в почках, в клетках эпителия кишечника. В других органах и тканях его нет, и, следовательно, проникновение глюкозы в клетки этих органов необратимо. Глюкозо-6-фосфат может обратимо превратиться в глюкозо-1-фосфат при участии фосфоглюкомутазы.

Галактоза и фруктоза, поступающие из кишечного тракта, под действием соответственно галактокиназы и фруктокиназы фосфорилируются по первому углеродному атому:

Галактоза + АТФ → Галактозо-1-фосфат + АДФ;

Фруктоза + АТФ → Фоктозо-1-фосфат + АДФ.