Работа 7. Оценка обонятельной чувствительности

Для оценки обонятельной чувствительности используются: ольфактометр, набор пахучих веществ, спирт, вата. Ольфактометр–прибор, пред­назначенный для оп­ределения остроты обоняния. При иссле­довании им пользуют­ся в соответствии с ин­струкцией по эксплуа­тации.

Ход работы. Испытуемому в одну ноздрю вводят оливу с отверстием, в дру­гую – сплошную. С помощью насоса, следя за показаниями водяного манометра, нагнетают в систему порцию пахуче­го вещества. При этом кран «пары» должен быть открыт, пе­реключатель «манометр» должен стоять в положении «пары», а «оливы» в положении «закрыто». По просьбе экспериментатора «не дышите», испытуемый, открыв рот и не напрягая мышц глотки, должен задержать дыхание. В этот момент открывают кран «оливы» и минимальная порция паров пахучего вещества посту­пает в нос испытуемому (измеряется в см³). В качестве пахучих веществ могут использоваться настойка валерианы и уксусной кислоты в концентрациях 0,0025, 0,005, 0,01, 0,025, 0,05, 0,1, 0,25, 0,5, 1%, и нашатырный спирт в концентрациях 0,00025, 0,0005, 0,001, 0,0025, 0,005, 0,01, 0,025, 0,05, 0,1, 0,25, 0,5, 1%.. Через 2 сек оливы вынимают и спрашивают у испытуемого, почувствовал ли он за­пах; если запах не ощущался, через полминуты процедуру повто­ряют с подачей большей порции паров пахучего вещества. Наи­меньшее количество паров пахучего вещества, которое вызывает обонятельные ощущения, определяют как порог обоняния для дан­ного вещества.

Результаты: Составьте таблицу поро­гов обоняния для различных пахучих веществ и внесите в нее по­лученные в опыте результаты. Сравните пороги обоняния у разных испытуемых.