Лекция 5. 5.1 Понятие химической реакции

Вопросы

5.1 Понятие химической реакции. Признаки классификации химических реакций

5.2 Классификация химических реакций в зависимости от механизма
реакции

5.3 Классификация химических реакций по признаку изменения числа
исходных и конечных веществ

5.4 Классификация химических реакций по признаку изменения степеней окисления элементов

5.5 Классификация химических реакций по признаку выделения или
поглощения энергии

5.6 Классификация химических реакций по признаку обратимости

5.1 Понятие химической реакции. Признаки классификации
химических реакций

Каждое индивидуальное химическое вещество характеризуется составом и строением.

Различают качественный состав вещества (элементы, входящие в состав вещества) и количественный состав (в каких соотношениях находятся эти элементы).

Строение вещества отражает последовательность химических связей между образующими его атомами, характер этих связей и расположение атомов в пространстве относительно друг друга.

Физические свойства вещества – это его агрегатное состояние, цвет, вкус, запах, ряд констант (плотность, температуры плавления и кипения и т.д.).

Химические свойства вещества – это его способность вступать во взаимодействие с другими веществами или претерпевать те или иные изменения, в результате чего образуются новые вещества, с иным составом, строением и свойствами.

Изменения, происходящие с веществами, могут быть физическими явлениями, при которых не происходит изменения состава и строения вещества (образование смеси веществ).

Явления, при которых из одних веществ образуются другие, отличающиеся от исходных составом и строением, называются химическими явлениями или химическими реакциями.

О происходящих химических реакциях свидетельствуют изменение цвета, выделение или поглощение энергии, выделение газа или выпадение осадка.

Химическую реакцию изображают в виде уравнения реакции. В левой части уравнения пишут формулы веществ, претерпевающих химические превращения и расходующихся в ходе реакции. Они называются исходными веществами или реагентами. В правой части уравнения пишут формулы веществ, образующихся в ходе реакции. Они называются конечными веществами или продуктами реакции.

Химические реакции классифицируют по следующим признакам:

– механизм реакции;

– изменение числа исходных и конечных веществ;

– изменение степеней окисления элементов;

– выделение или поглощение энергии;

– обратимость.

Одна и та же реакция в зависимостиот признака классификации может относиться к разным типам реакций.

Рассмотрим некоторые из признаков классификации.